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砂糖は私たちの日常生活から切り離すのが難しいものです。砂糖の消費量を可能な限り減らす必要があることはすでにご存知でしょうが、消費する砂糖の種類にも注意を払う必要があります。一部の糖、特に精製糖は、血糖値の急激な上昇を引き起こす可能性があります。これにより、糖尿病やその他の慢性疾患の問題のリスクが高まります。
実は精製糖とは？以下のレビューをチェックしてください。
精製糖とは？
精製糖とは、色が白く、純度の高い糖です。あなたが食べる食品の多くは、実際にはこの高レベルの純度の砂糖を含んでいます。このタイプの砂糖は、脂肪やコレステロールなどのさまざまな健康上の問題を引き起こす可能性があります。
白砂糖と精製砂糖の違いは何ですか？
最初の加工品である生砂糖は、サトウキビから合成されたショ糖であり、直接消費することはできません。再加工後、生糖は精製糖になります。
砂糖になるためのこの処理では、糖蜜または砂糖を含む濃厚な液体の内容物が除去されています。精製糖の調製は、生糖の結晶を浸した状態から始まり、濃縮シロップで柔らかくします。これは、結晶を溶解せずに結晶の茶色のコーティングを除去するために行われます。
次に、きれいな結晶が液体に混合され、残りの不純物からろ過されます。次に、この液糖溶液を沸騰させて冷却し、白糖の結晶を形成します。
この砂糖は、生の砂糖よりも純度が高く、見た目もすっきりしているため、さまざまな業界で広く使用されています。
なぜ精製糖は危険なのですか？
この砂糖を摂取する場合、純度が非常に高いため、これらの砂糖を消化するために、体はビタミンB群、カルシウム、マグネシウムを必要とします。
これにより、あなたの体は神経系からビタミンB群の利用可能性を突然「盗み」、骨粗鬆症やその他の健康上の問題を引き起こす可能性のある骨や歯からカルシウムとマグネシウムを奪います。
精製糖を継続的に摂取すると骨量減少を経験します。
もう1つの危険は、糖尿病のリスクが高まることです。この糖はブドウ糖に分解されやすく、高血糖（血糖値が高すぎる状態）を引き起こしたり、低血糖（血糖値が低い状態）を引き起こしたりするためです。体がインスリンを過剰に放出するからです。
神経からビタミンB複合体を抽出できる精製糖は、うつ病や行動障害の原因であると考えられています。この問題に関するこれ以上の研究はありませんが。
精製糖は政府によって禁止されています
産業貿易大臣令第527号/ MPT / KET / 9/2004に基づき、精製糖は産業のみを対象としており、最初にプロセスを経る必要があるため、直接消費を目的としていません。
この砂糖には、健康上の問題を引き起こす発酵成分がたくさん含まれています。直接消費される精製糖は、糖化の自然なプロセスを通じて皮膚の老化を引き起こします。
糖化プロセスは、糖分子が消化中に血流に吸収され、皮膚のタンパク質分子を閉じるときです。糖化プロセスが経験されるほど、皮膚は暗く鈍くなり、コラーゲンとエラスチンを生成するタンパク質分子に影響を与えます。
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