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もちろん、日常の活動を行うためには、食べ物からエネルギーを得る必要があります。多くの人は、一日中食べなくても体は大丈夫だと思っています。しかし、一日食べなくても悪影響はないというのは本当ですか?これが答えです。
これはあなたが一日中食べないときに体に起こることです
最初の8時間の間、あなたの体はあなたの最後の食物摂取を消化し続けます。あなたの体はエネルギーのために貯蔵された炭水化物を使用し、あなたがすぐにまた食べるつもりであるかのように機能し続けます。ブドウ糖の約25%は脳に電力を供給し、残りは筋肉組織と赤血球に使用されます。
食べないで8時間後、ブドウ糖は使い果たされます。あなたの体はそれをエネルギーに変換するために脂肪酸の形で貯蔵された脂肪を分解し始めます。エネルギーが脂肪から生成されるとき、体は脂肪代謝の副産物であるケトンを生成します。このプロセスはケトーシスと呼ばれます。
あなたが日中に全く何も食べないならば、あなたの体はあなたの残りの24時間の間速くエネルギーを作り出すために脂肪酸を使い続けます。
残念ながら、脳など、脂肪酸からエネルギーを受け取っても正常に機能しない臓器もあります。脳はブドウ糖を「食べる」ことしかできない器官です。したがって、これが起こると、脳は機能不全になります。
それでも、ケトーシスは必ずしも悪いことではありません。これは、マラソンランナーなどの多くのアスリートが経験することが多く、低炭水化物ダイエットも、体重減少を助けるために体内でケトーシスを引き起こすことがよくあります。断続的断食中などの少量では、ケトーシスは体に利益をもたらす可能性があります。
体は砂糖の代わりにタンパク質源に依存しています
しかし、一日中または24時間以上食べないと、事態は悪化します。脳は、生き残るためにケトン以上のものが必要であると判断します。あなたの体は、すべての体のシステムの燃料として使用される体内のタンパク質を分解し始めます。この状態はオートフェイと呼ばれます。
エネルギーとして使われるたんぱく質は、筋肉増強たんぱく質を多く含んでいるため、筋肉組織から取り出されます。すぐに食べないと、体はエネルギーのためにタンパク質を摂取し続け、筋肉を収縮させます。
筋肉からのタンパク質が枯渇し、筋肉組織が実際に収縮した後、体は他のタンパク質源を探し続けます。残っている唯一のエネルギー源は、体内で2番目に大きいタンパク質貯蔵としての体の組織と器官です。
体の組織や臓器のタンパク質を分解することにより、水分補給を続けるか、エネルギーに使用する脂肪を十分に蓄えるかによって、最大3週間または最大70日続く場合があります。これが数週間続くと、生命を脅かす可能性があります。
多くの場合、一日中食べないと健康上の問題が発生します
多くの場合、一度に1日中食べないことは、副作用を引き起こし、特定の合併症のリスクを高める可能性があります。週に2回以上食事をしないと、不整脈(不整脈)や低血糖(血糖値の低下)を発症するリスクが高まる可能性があります。
摂食障害、1型糖尿病、妊娠中または授乳中の人、18歳未満で、手術から回復している人は、一日中食べないことの影響に対して特に脆弱です。