4新鮮な野菜としてよく食べられる野菜であるケニキルの葉の利点：用途、副作用、相互作用

野菜にはいろいろな種類がありますが、ケニキルの葉について知っていましたか？別の名前、ウラムラジャを持っているこの植物は、ほうれん草、ケール、またはカラシナほど人気がないかもしれません。しかし、多くの人は、ケニキルの葉が体の健康に無数の利点があることを知りません。この野菜についてもっと知りたいですか？はい、このレビューを読んでください！

ケニキルの葉の栄養成分は何ですか？

ケニキルまたはラテン語の名前コスモスカウダトゥス 茎が長い縦葉の植物です。この植物はキク科に属しています。 C. caudatus もともとラテンアメリカの一部から来て、後に体が東南アジアで開発されました。

ケニキルまたはウラムラジャの植物は、ピンクまたは紫の花で、3メートルに達することができる高さを持っています。葉はこの植物の一部であり、通常は食物として摂取され、処理されます。

一般的に、この野菜は、新鮮な野菜とチリソース、別名生で食べる直接の食事としてより頻繁に使用されます。しかし、他の野菜の軟膏やピーセルのサイドとして煮て食べるのも好きな人もいます。

他の種類の野菜に負けないように、ケニキルの葉は、それらがうまく洗浄され、適切に処理されている限り、あなたの体に多くの良い栄養素を提供します。

これは、ケニキルの葉100グラム（gr）あたり、45カロリー（cal）のエネルギー、3.7グラムのタンパク質、6.6グラムの炭水化物、5.8グラムの繊維などの栄養素に寄与することが証明されています。興味深いことに、このタイプの野菜にはさまざまなミネラルやビタミンも含まれています。 328ミリグラム（mg）のカルシウム、65 mgのリン、2.7 mgの鉄、6 mgのナトリウム、431 mgのカリウム、および0.6mgの亜鉛から始まります。

この野菜に含まれるビタミンのいくつかは、12マイクログラム（mcg）のカロチン、0.5 mgのビタミンB1（チアミン）、0.3 mgのビタミンB2（リボフラビン）、および4.5mgのナイアシンです。それだけではありません。ウラム王には抗酸化物質が多く含まれており、栄養素がさらに豊富になっています。

健康のためのケニキルの葉のさまざまな利点

この1つの野菜の無数の栄養成分を知った後でも、ウラム王が毎日の家族の食事メニューから気をそらすに値する他の特性が何であるか疑問に思っているかもしれません。

さて、ここに体の健康をサポートするのを助けるためのケニキルの葉のいくつかの利点があります：

1.抗酸化物質が豊富

抗酸化物質は、体内に侵入するフリーラジカル攻撃の悪影響を防ぐことを目的としたユニークな化合物です。すぐに止めないと、これらのフリーラジカルは健康に有害なさまざまな慢性疾患に発展する可能性があります。

実際、人体には独自の抗酸化物質を生成する自然な能力があります。残念ながら、体が生成する量は、最適なニーズを満たすのに十分でない場合があるため、外部からの抗酸化物質の摂取が必要です。

果物と野菜は、簡単に入手できる最高の抗酸化物質であり、その1つにケニキルの葉が含まれています。 Global Journal of Pharmacologyに掲載された研究結果によると、テストされた約37種類の生野菜のうち、ケニキルの葉またはキングウラムには実際に高種類のフラボノイド抗酸化物質が含まれています。

研究者たちは、これらの野菜に含まれる抗酸化物質の種類が消化器疾患の予防にプラスの影響を与えると信じています。また、王様のウラムの葉には、医薬品の基本成分として有効な可能性のあるフェノール化合物（フラボノイドの一種）も含まれています。

2.高血圧を予防します

ウラム王の葉は降圧効果があると予測されているので、高血圧を発症するリスクがある、または予防したい人が摂取するのに適しています。 Journal of Research in Medical Sciencesの研究によると、Raja Ulamの葉の抽出物は、実験動物の心拍数の増加を抑制することができることが示されています。

比較すると、これらの研究の結果は降圧薬の効果と同等です。一方、高血圧を防ぐためにケニキルの葉の利点をさらに強化するより興味深いものがあります。この野菜は、利尿作用のおかげで実際に血圧を下げるのに役立ちます。