肥満手術後の摂食ガイド

肥満手術は、通常、肥満の人が減量を助けるために行う手術です。基本的に、肥満手術は、胃のスペースを制限するか、消化器の一部を取り除くことによって、体内に入る食物の摂取を制限することを目的としています。それは効果的ですが、肥満手術を受けた後も食事を維持する必要があります。

肥満手術後の食事を維持することの重要性

この手順を踏むことで、体重増加を心配することなく、術前の食事に戻ることができると思うかもしれません。しかし実際には、体に入る食べ物や飲み物にはもっと注意する必要があります。

確かに、肥満手術は胃のサイズを小さくするので、すぐに体重を減らすことができます。その効果は、腸が食物を消化して吸収する方法も変える可能性があります。

残念ながら、この手術はまた、さまざまな栄養素を吸収する体の能力を低下させます。栄養的にバランスの取れた食事でそれを維持しない場合、あなたは栄養不足を経験するリスクを開発する可能性があると想像してください。

したがって、健康を維持するためには、食品の種類と適切な部分を慎重に検討する必要があります。

肥満手術後に摂取すべき食品

栄養士と一緒に働く医師は、後でどのような種類の食品を摂取すべきか、そして何食分を推奨すべきかについてアドバイスします。

もちろん、これらの規則に従う必要があります。この食事療法は、胃の手術痕を癒し、少量の食べ物を食べることに慣れ、体重が増えないようにし、手術の副作用や合併症を避けるのに役立つからです。

肥満手術後の食事療法は通常段階的に行われます。後で固形食品を食べることに戻る前に、流動食から始めます。通常、このプロセスは3か月続きますが、体の状態によっても異なります。

これがあなたが経験しなければならない給餌の段階です。

肥満後の水分摂取

出典：Calming Blends

初日または手術後は、約2日間しか水を飲むことができません。あなたの体がそれに慣れた後、あなたは次のような他の水分を消費することができます：

透明なスープ
砂糖を含まないコーヒーまたはカフェイン抜きのお茶
無糖ジュース
注入水 砂糖なし
ハーブティー

胃がこれらのさまざまな水分を消化し始めた場合は、より濃縮された水分を飲み続けることができます。選択する飲み物は、スキムミルクや低カロリーのヨーグルト飲み物など、低脂肪である必要があることを忘れないでください。

高級料理

出典：まあビーガン

通常、あなたは洗練された食品を食べる段階に入り始めますまたは ピューレ 肥満手術後1、2週間後。

慣れていない場合は、大さじ1〜2杯しか飲み込めない場合があります。小さな部分から始めたい場合は問題ありません。その後、時間をかけてさらに部分を追加できます。

この段階では、ヨーグルトクリームを消費することに加えて、次の種類の食品を精製することもできます。

茹でたジャガイモ
豆腐シルク
赤身の肉
魚肉
小豆

固い塊がなく柔らかくなるまで、食べ物が完全につぶされていることを確認してください。滑らかにするために、材料を水、スキムミルク、またはブロスと混ぜます。

ソフトフード

出典：かつてのシェフ

次の段階はやわらかい食べ物の消費です。もちろん、あなたが選ぶ食べ物は柔らかくて少し湿っていなければなりません。脂肪が少なく糖分が少ない食品に固執することを忘れないでください。ここにいくつかのオプションがあります：

低脂肪ひき肉
魚
卵
チーズ コテージ
ご飯
ゆで野菜

固形食

肥満手術後約2ヶ月で固形食を食べ始めることができます。消費される食品は高栄養である必要があり、 ジャンクフード。 しかしながら、

また、次のように、食べるときに痛みや吐き気を引き起こす可能性のある食品があるため、注意する必要があります。

パン
生野菜
ブロッコリーやトウモロコシなどの調理済み繊維野菜
タフな肉
リンゴやジャガイモなどの野菜や果物の皮

賢くするために、上記の種類の野菜では、食べる前に最初にそれらを挽くことができます。肉を食べたい場合は、専用の道具を使うか、柔らかくなるまでいくつかの材料でマリネしてから加工してください。

肥満手術後の食事の際の注意点

通常の食事に戻ったとしても、食べるたびに心に留めておくべきことがいくつかあります。

1日3回食べる。この食事療法を適切な時期に維持し、間食しないでください。頻繁に食べると、カロリー摂取量が増えて体重が増えるのではないかと危惧されています。
少しずつ食べ始める。肥満手術後もお腹の調整が必要なので、スプーン数杯しか食べられなくても大丈夫です。この部分は、状況が良くなったときに後で増加しますが、それでも食べ物の部分を永久に制限する必要があります。
満腹になったら食べるのをやめなさい。後で吐き気や不快感を感じる可能性があるため、食べ物を無理に摂取しないでください。
滑らかになるまで食べ物をかみ砕きます。 食べ物を胃から腸に導く開口部は手術後に小さくなるため、適切に噛まれていない食べ物はこれらの開口部を塞ぐ可能性があります。助けるために、あなたは食べ物を細かく切ることができます。
ゆっくり食べる。 あまりにも速く食べると、満腹になる前に自分の分量を超えたことに気付かない可能性があります。問題を起こさないために、一口ごとに1分の休憩を入れて少なくとも20分間食べるのが最善です。
飲んだり食べたりしないでください。 食べる前に30分飲んで、食べ終わってからさらに30分待ちます。これは、胃がいっぱいになりすぎるのを防ぐために行われます。
ストローの使用は避けてください。 ストローが空気の侵入を引き起こし、胃が膨満感を感じることが懸念されます。