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野菜、果物、全粒穀物だけを食べますか?おそらくあなたはビーガンですはい、ビーガンは、動物の骨や結合組織から作られた卵、乳製品、ゼラチンなど、動物由来のラベルが付いたすべての製品を避けます。しかし、すべての動物性食品は、実際には体の最大のタンパク質源です。タンパク質の摂取量が不足していると、簡単に病気になる可能性があります。リラックスしてください。次のヘルシーなビーガン朝食メニューで、毎日のタンパク質のニーズを満たすことができます。
健康的で高タンパクのビーガン朝食メニュー
ビーガンであることは体に多くの利益をもたらします。 Healthlineから引用されているように、ビーガン食は心臓病、2型糖尿病、癌のリスクを減らすことができます。
残念ながら、多くの研究により、ビーガンは体重が減ると主張しており、タンパク質の摂取量が不足しているために病気になりやすいことが明らかになっています。ただし、最初は落ち着いてください。これからは、健康的で高タンパクの朝食メニューを通じてこれらすべてを満たすことができるので、タンパク質の欠乏を恐れる必要はありません。
さて、ここにあなたが家で試すことができる高タンパクのビーガン朝食メニューがあります。
1.フルーツサラダ
朝食に甘いものを食べるのが好きな人にとっては、フルーツサラダを出すのは害はありません。もちろん、この方法は非常に実用的です。あなたがしなければならないのは、ボウルにあなたの好きな果物と小さなキノアの断片を投げて、そしてすべてが均等に結合されるまでかき混ぜるだけです。
また、ナッツや豆乳を加えてたんぱく質をたっぷり加え、味わいを豊かにします。健康食品のこの組み合わせは、朝にあなたの活動を開始するために18グラムのタンパク質を提供することができます。
2.スクランブル豆腐
出典:女性の健康
あなたはスクランブルエッグメニューに非常に精通しているかもしれません。でも、卵は食べてはいけないので、たんぱく質が豊富な豆腐やテンペに変えてみませんか?
テンペ100グラムごとに14グラムのタンパク質が含まれていますが、豆腐には同じ量の10.9グラムのタンパク質が含まれています。両方を1つのビーガン朝食メニューに組み合わせると、1日にたくさんのタンパク質を作ることができます。
作り方、豆腐とテンペをオリーブオイルで炒め、きのこと野菜を加えます。ビーガンの朝食メニューのこのプレートには、朝のエネルギーを高める25グラムのタンパク質が含まれています。
3.豆腐豆のブリトー
出典:Livestrong
このメキシコ料理は、朝の活力を維持することが保証されています。その理由は、このビーガンの朝食メニューは、野菜とナッツで構成されているため、タンパク質が多く、繊維が豊富だからです。
1つの全粒小麦のトルティーヤには4グラムのタンパク質が含まれています。ブリトーを作るのに通常卵が必要な場合は、タンパク質源として一握りの大豆と豆腐の塊を代用することができます。
このビーガン朝食メニューは23グラムのタンパク質を提供することができます。大事なことを言い忘れましたが、豆腐豆のブリトーの繊維含有量が高いと、ランチが到着するまであなたをより長く満腹に保つことができます。
4.チアシードオートミール
格言「小さな唐辛子」は戴冠するに値する チアシード別名チアシード。さまざまな病気を防ぐことができることに加えて、バジルの種子に似ているこの食品成分は、ビーガンの朝食メニューに加工するのに適したオメガ-3とタンパク質が豊富に含まれています。
朝のオートミールが好きな人は、チアシードやフルーツと組み合わせてタンパク質を加えてみてください。秘訣は、85グラムのオーツ麦と30グラムのチアシードを混ぜ合わせてから、バナナ、マンゴー、またはその他の種類のお気に入りのフルーツのスライスを追加して、美味しさを増すことです。このオーツ麦のボウルで提供されるタンパク質は28グラムです。
5.スムージー
喉の渇きをさわやかにするだけでなく、グラス1杯のフルーツスムージーは体にたくさんのタンパク質と健康的な脂肪を提供することができます。好きな種類の果物を自由に選ぶことができます。しかし、朝に高タンパクを摂取したい場合は、アボカド100グラムごとに2グラムのタンパク質を含むアボカドスムージーを作ります。
タンパク質含有量を増やすには、自家製スムージーにナッツとチアシードを追加します。一握りのナッツには7グラムのタンパク質が含まれていますが、チアシードのピンチ(30グラム)には4グラムのタンパク質が追加されます。つまり、アボカドのスムージーを1杯飲むと、午前中にすでに13グラムのタンパク質が摂取されます。
バツ