目次:
- 人がピーナッツアレルギーを起こす原因は何ですか?
- アレルギーのある人がピーナッツを食べるとどうなりますか?
- このアレルギーを経験するリスクがあるのは誰ですか?
- ピーナッツアレルギーにはどのように対処しますか?
あなた方の何人かは異なるアレルギーを持っているかもしれません。一部の食品にはアレルギー、ほこりアレルギー、風邪アレルギーなどがあります。食物アレルギーは、最も一般的なタイプのアレルギーの1つです。そして、最も頻繁にアレルギーを引き起こす食品の1つはピーナッツです。ピーナッツアレルギーのある人はいますか?なぜそれを体験できるのか知っていますか?
人がピーナッツアレルギーを起こす原因は何ですか?
アレルギーはあなたの免疫システムに関連しています。通常の免疫システムは、体に害を及ぼす可能性のある異物による感染と戦います。アレルギーを引き起こす物質は、しばしばアレルゲンと呼ばれます。
ピーナッツアレルギーの人では、免疫系がピーナッツのタンパク質を誤って識別します。免疫システムは、ナッツのタンパク質を有害な異物と間違えました。そのため、体は過剰反応を引き起こし、化学物質(ヒスタミンなど)を血中に放出します。
このヒスタミンは、皮膚、目、鼻、気道、肺、消化管、血管など、体内のさまざまな組織に影響を与える可能性があります。したがって、体がナッツにさらされると、さまざまな反応が体内で発生します。
はい、これらの食物アレルゲンとの直接的または間接的な接触は、体にヒスタミンを放出させ、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。これはあなたのアレルギーの重症度に依存します。
体は、ナッツにさらされると、次のようなさまざまな方法で反応する可能性があります。
- 直接連絡、 ナッツやピーナッツを含む食品を食べるなど。ピーナッツと直接皮膚が接触すると、アレルギー反応を引き起こすことがあります。
- クロスコンタクト、製造過程でナッツにさらされる食品を食べるなど。
- 吸入、 アレルギー反応は、ピーナッツ粉などのピーナッツを含む空気を吸い込むと発生する可能性があります。ピーナッツタンパク質を吸い込んで体内に入ると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
このアレルギーは、落花生アレルギーと落花生アレルギーの2種類に分けられます。木の実に含まれるナッツには、アーモンド、カシューナッツ、マカデミア、クルミなどがあります。一方、地下で育つものは普通の落花生、大豆、エンドウ豆です。
ピーナッツに敏感な人は、必ずしも木の実のアレルゲンに敏感であるとは限りません。ただし、少なくとも1種類の木の実に対するアレルギーを発症するリスクは依然として高くなっています。リスクは25%から40%に増加すると推定されています。
アレルギーのある人がピーナッツを食べるとどうなりますか?
ピーナッツアレルギーは、子供と大人の両方の誰にでも起こり得ます。このアレルギーのある人は、ナッツやピーナッツを含む食品を少ししか食べなくても、アレルギー反応を示す可能性があります。このアレルギー反応は、軽度から重度まで現れる可能性があり、アナフィラキシーと呼ばれるあなたの生命を脅かすことさえあります。
このアレルギー反応は、体が異物と戦うためにヒスタミン化合物を放出するために発生します。発生する可能性のある一般的な反応のいくつかは次のとおりです。
- 皮膚の反応:じんましん、皮膚の赤い斑点、腫れ、発疹
- 気道反応:鼻水、くしゃみ、喉の痛み、咳、喘鳴、呼吸困難
- 消化器系の反応:胃の痛み、下痢、嘔吐、吐き気、胃のけいれん
- 口や喉の周りのかゆみ
- かゆみ、水っぽい、または腫れた目
これらの反応は、ナッツを食べてから数分から数時間後に発生する可能性があります。発生する反応は個人によって異なる場合があります。それはすべてあなたの体に依存します。実際、反応は同じ人の異なる時間に異なって現れる可能性があります。
もちろん、ナッツを消費した後に発生する反応は、すぐに処理する必要があります。治療せずに放置すると、アレルギー反応が悪化する可能性があります。さらに、ピーナッツは、他のアレルゲンと比較して、アナフィラキシー反応またはアナフィラキシーショックを引き起こすことが最も多いアレルゲンの1つです。
アナフィラキシーは、通常のアレルギー反応と同様のアレルギー反応を経験する状態ですが、より重篤な状態です。さらに、アナフィラキシーの後には、血圧の急激な低下や喉の腫れなどのショック反応が起こり、息切れが起こります。この反応のために意識を失う可能性があります。
このアレルギーを経験するリスクがあるのは誰ですか?
ピーナッツアレルギーの人とそうでない人がいる理由は明らかではありません。ただし、このアレルギーを発症するリスクが他の人よりも高い人もいます。いくつかの危険因子は次のとおりです。
- 年齢。 このアレルギーは通常、大人よりも子供によく見られます。
- ピーナッツアレルギーがあります。 ピーナッツアレルギーは、過去に何人かの子供によって克服されるかもしれません。ただし、ピーナッツアレルギーが再発する可能性があります。
- 他のアレルギーがあります。 ある食品にアレルギーがあると、他の食品にアレルギーを起こすリスクが高まります。
- アレルギーのある家族がいます。 家族の誰かがアレルギー、特に食物アレルギーを持っている場合、ピーナッツアレルギーを発症するリスクが高まります。
- アトピー性皮膚炎。 アトピー性皮膚炎の皮膚状態の人の中には、食物アレルギーを持っている人もいます。
ピーナッツアレルギーにはどのように対処しますか?
出典:Focus For Health
これまで、ピーナッツアレルギーを治すことができるかどうか、そしてどの薬がそれを取り除くことができるかは定かではありません。できる最善の方法は、アレルゲンを含むすべての食品を避けることです。食物アレルギーの薬を投与された場合、アレルギー反応が再発した場合にのみ症状を緩和するのに役立ちます。
以前はもちろん、アレルギーを診断するために最初にチェックを行う必要があります。ピーナッツアレルギーを見つけるために行われる検査は、通常の食物アレルギーと同じです。身体検査とあなたの症状について医師に伝えることに加えて、あなたは皮膚プリックテストや血液検査などのさらなる検査を受けるように求められます。
その後、反応を防ぐためにさまざまな手順を実行します。製品を購入する前に材料の組成に関する情報を読んで、ピーナッツが含まれていないことを確認し、マメ科植物を使用する料理からの相互汚染を避けるためにさまざまなツールで食品を調理します。
もちろん、アレルギー反応の再発を防ぐためには、身近な人と一緒に暮らす人たちと協力する必要があります。使用する食品保管庫またはカトラリーが食物アレルゲンから安全であることを確認してください。
同様に、レストランで食事をするときは、訪問するレストランを選択する前に、まずメニューを確認することをお勧めします。よくわからない場合は、食材とレストランのシェフがどのように料理を作るかを尋ねてください。あなたがアレルギーを持っていると言い、あなたにとって安全なメニューの推奨を求めてください。
より重度のアレルギーのリスクがある場合は、医師がエピペンなどのエピネフリンの自動注射を行うことがあります。このデバイスは自動注射であり、アナフィラキシーショックを経験するたびに大腿上部に注射する必要があります。注射後、すぐに病院に連れて行かなければなりません。
必要に応じて、このツールをどこにでも持っていくのを忘れないでください。エピネフリンを複数回注射して、部屋、勉強、車など、よく行く場所に置いてください。