なぜペタイとジリンマメは尿と口臭を作るのですか？

ペタイとジリンマメを食べると、これらの穀物で作られた料理愛好家にとって口臭のリスクがあります。しかし、ジリンマメとペタイの美味しくておいしい味は今でも広く好まれています。では、何がジリンマメとペタイに息と尿の臭いをさせるのでしょうか？

なぜペタイを食べるのはそんなに臭いが悪いのですか？

ペタイはラテン語を持っています Parchia speciosa、 インドネシアを含む多くの東南アジア諸国で見られます。このキャンディーのような穀物は、生のときに強い臭いを放ちません。しかし、食べた後は、息や尿で悪臭が頻繁に出る準備をしてください。

では、ペタイを食べると呼吸や尿の臭いが悪くなる原因は何ですか？ペタイ種子には、ヘキサチオニン、テトラチアネ、トリチオラン、ペンタチオパン、ペンタチオカン、テトラチエパンなど、不快な臭いを引き起こす物質がいくつかあります。さらに、ペタイは高濃度のアミノ酸を含み、体内でメタン（おならを生成する）ガスを生成します。

幸いなことに、硫黄化合物を含む物質は摂取しても危険ではありません。しかし、それは口の中で息から出るガス臭を生成し、尿の臭いを強くします。

ジリンマメを食べると臭いがするのはなぜですか？

ジリンマメ、またはそのラテン語の名前archidendron pauciflorum これは、ほとんどペタイのようです。この1つの食品は東南アジアで一般的に見られ、そのおいしい味で有名ですが、人間の呼吸と尿の臭いを悪くします。

ジリンマメの果実には、硫黄含有化合物と呼ばれるものがあります。 ジェンコル酸 またはジェンコル酸。この化合物は、硫黄原子のメチル基によって結合された2つのシステインアミノ酸で構成されています。さて、この酸は出てくる尿の臭いに影響を与えるので、悪臭がする傾向があります。

残念ながら、ジリンマメを食べすぎるとそれを引き起こす可能性があります 刺激 （ジリンマメを食べすぎることによる長期的な病気）、これはあなたの尿が結晶を形成し、排出されたときに傷つく状態です。

ペタイとジリンマメを食べた後のにおいを取り除く方法

1.コーヒーを飲みながらうがいをする

ペタイとジリンマメを食べた後、通常、匂いは息をのむだけではありません。約10〜15分後に臭いが出ます。後でコーヒーを飲むことで香りを消すことができます。

使用するコーヒーは、半分の水を入れたブラックコーヒーです。それを醸造し、数杯飲むと、最後にコーヒー水で口をすすぐことができ、ジリンマメの臭いを取り除くことができます。

2.ミルクを飲む

ミルクは口の中のにおいで食べ物を中和しています。基本的に、何千回も歯を磨いたとしても、臭いのある食べ物はまだ腸に蓄えられています。さて、ミルクには、食べた後の口臭を取り除くためにバクテリアと戦う化合物があります。 アリルメチルスルフィド またはAMS。ペタイやジリンマメを食べた後にミルクを飲むと、きっと口の中のにおいがおさまり、消えてしまいます。