脳卒中治療：すべきこととすべきでないことのリスト

脳卒中は脳への血流が遮断される状態であるため、脳組織は酸素を奪われ、ゆっくりと死に始めます。脳卒中は生命を脅かす可能性があり、永久的な損傷を引き起こす可能性がある状態です。誰かが脳卒中を起こしたときに注意を払うことは食べ物が非常に重要です。その理由は、すべての食べ物や飲み物が消費に適しているわけではないからです。それでは、脳卒中治療中および治療後にどのような食品を摂取する必要がありますか？

脳卒中の副作用は食欲不振を引き起こす可能性があります

脳卒中患者は、神経が原因で食べ物を適切に噛んだり飲み込んだりできないため、一般的に食事が困難になります。したがって、脳卒中患者の食事療法の計画を検討する必要があります。

人が脳卒中を起こし、病院で治療を受けなければならない場合、通常、消費しなければならない食品は、医療チームに含まれる栄養士によって手配されます。脳卒中を起こした患者は、自分の状態に応じて特定の食事療法の原則に従わなければなりません。脳卒中には、軽度から重度の脳卒中まで、いくつかの種類があります。もちろん、脳卒中の種類ごとに異なる食べ物が必要になります。

脳卒中治療中に消費されるおいしい食べ物

糖尿病患者にとって最良の食事は、特に患者が高血圧の病歴を持っている場合、低塩を伴う低脂肪食です。

食事が困難な患者には、通常、柔らかい食べ物が与えられます。患者がまったく飲み込めない場合、医療チームは液体食品を提供します。ただし、これも各患者の状態によって異なります。

一般的に、患者は以下を摂取することをお勧めしません：

飽和脂肪の7％と残りが不飽和脂肪である場合、1日あたりの総カロリー要件の25〜30％の脂肪。
高血圧や浮腫（水分の蓄積による体内の腫れ）がある場合は、1日あたり3〜5グラムの塩分しか摂取しないでください。
キャベツ、ブロッコリー、キュウリなど、消化が難しく、ガスが多い食品は避けてください。
便秘を防ぐために1日あたり少なくとも25グラムの繊維

治療終了後の食物摂取にも注意してください

家に帰ることができたら、好きなものを自由に食べられるようになるわけではありません。あなたは将来の脳卒中を防ぐために食事療法の原則に固執しなければなりません。脳卒中の病歴を持つ11,862人を対象とした研究では、脳卒中治療後の適切な食事の取り決めと計画が、62％の患者で再発性脳卒中発作の予防に成功したと述べています。

したがって、脳卒中治療を受けた後、自宅ですべきことがいくつかあります。

1.塩の消費を制限する

脳卒中の病歴がある方は、過剰な塩分を使用したり、高ナトリウムを含む食べ物や飲み物を摂取したりしないでください。塩分や包装食品に含まれるナトリウムの量が多いことは、あなたに起こる血管障害の引き金の1つです。

制御されていない場合は、2回目の脳卒中、または突然の心臓発作を起こす可能性があります。 1日あたりのナトリウムの許容摂取量は230mg以下です。ただし、高血圧の場合は、通常1800mg以下のナトリウムを摂取します。実際、この制限は各患者の状態によって異なります。詳細を知りたい場合は、医師に確認してから、栄養士に毎日の食事をとってもらうことができます。