朝食の特典、ガイド、食事制限

活気に満ちた一日を築くための鍵の1つは朝食です。残念ながら、多くの人々は朝食について間違った認識を持っており、それを過小評価さえしています。健康研究開発庁が実施した総食事調査（SDT）によると、34州の6〜12歳の25,000人の子供のうち、47.7％の子供が朝食時に最低限のエネルギー需要を満たしていませんでした。実際、子供たちの66.8％は、栄養価の低い朝食、特にビタミンやミネラルの摂取量を食べています。それで、朝食の利点は何ですか、そして正しい朝食ガイドは何ですか？

体のための朝食の利点

朝食は、体が正常に機能するために一日を始めるための重要な活動の1つです。ジャカルタで開催されたネスレNESTUM製品発売イベント（5/9）で、フィットネス栄養学の修士号を取得したJansen Ongko、M.Sc、RDは、次のように述べています。さらに、朝食は昼食、軽食、夕食時に賢い食生活を育むのにも役立ちます。」

朝食を抜くと、体がだるくなり、つやがなくなり、集中するのが難しくなり、生産性が低下します。さらに、朝食を抜くと体が太くなることをご存知でしたか。特にあなたがダイエットプログラムに参加している場合。

なぜそうなのか？朝食を忘れると体がとてもお腹が空いてしまうからです。特に、その日の活動が非常に密集していて、余分なエネルギーを必要とする場合。それからほぼ確実に起こることは、あなたが日中に大部分と無差別な食物源で乱暴に食べるということです。

あなたが毎日これに慣れているならば、あなたは健康である代わりに、特定の深刻な病気を引き起こすために体重を増やすことさえあるかもしれません。

朝食は一日を始める前の弾薬や燃料のようなものです。このため、脳のエネルギーや食物として主要な機能を持っている炭水化物を摂取することが重要です。免疫増強物質としてタンパク質を含めることを忘れないでください、そして次の食事まで満腹感を提供してください。

さらに、朝食は、1日を通して血糖値をより安定させるのにも役立ちます。

適切な朝食ガイド

同じ機会に会った、教授。博士Ir。 PERGIZI PANGAN Indonesiaの栄養士兼会長であるHardinsyahは、ほとんどのインドネシア人の朝食メニューは、一般的に、完全でバランスの取れた栄養ニーズをまだ満たしていない、と述べました。これは、朝食の消費習慣のパターンがまだ「彼が言った」からです。つまり、朝食は、体がより動きやすくなるように、エネルギーと満腹感をより長く提供できる栄養源を体に提供するのではなく、単に胃を支えて空腹を防ぐことであるという仮定です。

彼は、健康的な朝食メニューには以下が含まれていると述べました。

炭水化物、 オートミール、小麦、全粒穀物、玄米などの複雑な炭水化物が好ましい。
太いつまり、ナッツなどの不飽和脂肪です。
タンパク質、卵や赤身の肉など。
ビタミンとミネラル、果物や野菜から来ています。
ファイバ、これも果物や野菜に由来します。
水.

これらの栄養素はすべて満たされ、朝食時に利用可能でなければなりません。朝食時に十分な栄養を摂取すると、スタミナがより健康になり、集中力が維持されます。そうすれば、あなたが住んでいる日ははるかに生産的になります。

しかし、あなたが食べる食べ物は栄養的にバランスが取れていても、その部分を考慮する必要があることを覚えておいてください。教授博士Ir。 Hardinsyah氏によると、理想的には1つの朝食プレートで4/5のサービングに複雑な炭水化物を充填する必要があり、1/4の部分はタンパク質とミネラルで構成され、残りの1/2の部分は果物と野菜で構成されています。ビタミンとミネラルを満たします。