目次:
- 高齢者の食欲不振、原因は何ですか？
- 高齢者はどのくらいのエネルギーを必要としますか？
- 高齢者の栄養ニーズについて話すと、何が必要ですか？
- 炭水化物
- タンパク質
- 太い
- ビタミンとミネラル
- 高齢者の水需要はどうですか？
- 高齢者がまだ食べたいと思うような他の提案はありますか？
- 高齢者も食べたくない場合は、食欲増進剤や栄養補助食品が必要ですか？
- 栄養に注意を払う以外に、高齢者は他に何が必要ですか？
あなたが年をとるにつれて、あなたの体はあなたの食欲を含む多くの変化を経験するでしょう。したがって、高齢者は食欲が低下する傾向があり、食欲不振を経験する傾向さえあります。治療せずに放置すると、この状態は高齢者の体重を減らすことになります。それで、あなたはどのようにあなたの食事療法を管理しますか？高齢者の栄養ガイドはどのようにすべきですか？
高齢者の食欲不振、原因は何ですか？
高齢者が食欲を失ったり、空腹を感じたりする原因はいろいろあります。一般的に、これは、老化が始まると体内で発生するさまざまな自然の変化によって引き起こされます。
高齢者に発生する変化は次のとおりです。
- 食欲に直接影響する特定のホルモンのレベルの低下
- 体内の代謝能力の低下。
- 神経は敏感ではないため、高齢者が食べ物の匂いを嗅いだり味わったりするのは困難です。
- 唾液の量が減り、食べ物が消化されにくくなります。
- 嚥下障害または嚥下困難を経験している。
- 胃酸の量の減少。
- 食物を消化するために使用される腸の蠕動運動はさらに遅くなります。
- 栄養素を吸収する能力の低下。
これらすべての変更により、高齢者の食欲が自動的に低下します。したがって、高齢者が急激な体重減少や栄養素の不足を経験しないように、適切な食事の取り決めがなければなりません。
高齢者はどのくらいのエネルギーを必要としますか？
基本的に、エネルギー需要は人によって異なります。これは、年齢、性別、身体活動などの影響を受けます。ただし、エネルギー需要は年齢とともに減少します。
エネルギー需要は、10歳になるごとに70〜100カロリー減少すると推定されています。インドネシア国民の栄養的妥当性率では、1日あたりの高齢者のエネルギー的妥当性は次のとおりです。
男性
50〜64歳：2300カロリー
58-80歳：1900カロリー
女性
50〜64歳：1900カロリー
58-80歳：1550カロリー
高齢者は、減量を経験しないように、これらの毎日のエネルギー需要を満たすことをお勧めします。
高齢者の栄養ニーズについて話すと、何が必要ですか？
炭水化物
見逃してはならない高齢者向けの栄養素は炭水化物です。炭水化物は体の主なエネルギー源です。高齢者の炭水化物の必要量は、1日の総エネルギー必要量の45〜65パーセントの範囲です。
例：米、パン、ジャガイモ、サゴ、シリアル、パスタ、キャッサバ、春雨、その他の主食。
タンパク質
タンパク質は体にとって非常に重要です。つまり、体内のすべての細胞の成長と発達として重要です。タンパク質は、高齢者の免疫システムを維持するためにも重要です。高齢者の場合、タンパク質の必要量は総エネルギー必要量の10〜35パーセントです。
例：肉、卵、魚、野菜からはナッツからのものである可能性があります。
太い
脂肪は、長期的なエネルギーを提供し、食べた後の満腹感を提供し、ホルモンを形成し、細胞膜を形成し、ビタミンA、D、E、Kを体全体に輸送するのに役立ちます。
脂肪の摂取量は1日あたり約20〜35％に制限する必要があり、飽和脂肪の摂取量の制限は少なくとも10％未満です。避けるべき脂肪の種類は、バター、牛肉のラード、鶏皮などの飽和脂肪です。
コレステロールも300mg未満に制限する必要があります。オメガ3脂肪酸の摂取にも注意してください。2013年のRDAによると、高齢者のオメガ3の必要量は1.6グラムです。
ビタミンとミネラル
ビタミンは体の代謝に不可欠な機能であり、体が生成することはできませんが、ミネラル自体は体の成長と発達の過程を助ける補完的な要素です。
例：野菜、果物、ミネラルウォーターなど。
高齢者の水需要はどうですか？
体液の量は年齢とともに減少し、高齢者を脱水症のリスクにさらします。特にそれが定期的にそして毎日たくさんの水を飲む習慣を伴わないならば。
水の必要量は19歳以上から変わっていません。1日に6杯以上飲むと脱水症状を防ぎます。
水の必要量のガイドとして、最低1500kcalで消費されるカロリーごとに1mLの水が必要です。たとえば、1日あたり2000 kcalのエネルギー要件を持つ人々の場合、2000mLまたは2Lの水、または1日あたり8杯に相当する水が必要です。
高齢者がまだ食べたいと思うような他の提案はありますか？
高齢者の栄養ニーズとエネルギーは非常に重要ですが、それだけでなく、高齢者は次の推奨事項も実行する必要があります。
- 蒸したり、茹でたり、焼いたりして加工することをお勧めします。
- 揚げ物を減らす。
- 能力に応じて食感を調整します。飲み込みにくい場合は、やわらかい形でお召し上がりください。
- 定期的な食事のスケジュールを決定します。たとえば、朝食は午前6時、間奏は午前9時、昼食は12時、軽食は午後3時、夕食は午後6時、間奏は午後9時です。
- 甘いものや糖度の高い食品は制限してください。
- 辛すぎる食べ物は制限してください。
- コーヒーやお茶の飲用を制限します。
- 塩辛い食品の摂取を制限します。
高齢者も食べたくない場合は、食欲増進剤や栄養補助食品が必要ですか？
高齢者が食べたくない場合は、まず原因を突き止めるのが最善です。病気、咀嚼困難、うつ病のせいでしょうか。原因はそれぞれ異なるためです。
たとえば、咀嚼困難が原因の場合は、やわらかい食感の食べ物を与えることができます。すぐにサプリメントを与える必要はありません。サプリメントを追加する以外にできることがまだある場合は、最初にそれを行います。
高齢者の状態に応じて食欲増進を行います。これは、物質の欠乏または欠乏の発生が悪化するのを防ぐために行われます。
栄養に注意を払う以外に、高齢者は他に何が必要ですか？
高齢者はまだ健康を維持するために運動が必要です。ただし、条件が許せば、最初に医師に相談する必要があります。
週に2〜3回行うことが許可されている場合、これには有酸素運動と筋力トレーニングが含まれます。筋力トレーニングの場合は、8〜10種類の動きを行い、8〜12回の繰り返しを合計20〜30分間行います。
運動とは別に、高齢者も定期的に体重を監視する必要があります。高齢者も黙ってはいけません。体を健康に保ち、老化を防ぐ能力に応じて日常生活を送ってください。そして確かにストレスを避け、常に幸せになります。
バツ
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