サプリメント対食品：栄養素の最良の供給源はどれですか？ &ブル;こんにちは健康

体の栄養の充足は、食物とサプリメントを消費することによって行うことができます。しかし、それらは両方とも異なる方法で体の栄養ニーズを満たします。食品は他のさまざまな成分とともに栄養ニーズを満たしますが、サプリメントはサプリメントの種類に応じて特定の栄養素を提供します。

栄養面では、食品とサプリメントの根本的な違いは、両方に含まれる栄養成分です。栄養成分には、ビタミン、ミネラル、ハーブ成分、アミノ酸、および酵素などの一般的な消費に見られるその他の成分が含まれています。サプリメントは、1つまたは複数の栄養成分を含む口から消費される製品です。ただし、サプリメントは食品や食品成分に取って代わるものではありません。パッケージ食品には栄養価情報ラベルがあり、サプリメントにはサプリメント組成情報ラベルがあります。

プラスマイナスサプリメント対栄養ニーズを満たす食品

それらは体の栄養ニーズを満たすための異なる方法を持っているので、それらは両方とも独自の長所と短所を持っています。

食物

プラス -食品の栄養成分は、サプリメントよりも多くの組み合わせがあり、優れた機能を持っています。これは、食品全体に、繊維、抗酸化物質、植物化学物質など、健康を維持するのに役立つ他の物質とともに、栄養素の混合物が含まれているためです（植物化学物質）。ホールフーズから得られる栄養成分は、成長に機能し、損傷した細胞を修復し、エネルギーと免疫を提供するだけでなく、病気のリスクを減らす成分としても機能します。さらに、全食品中のカルシウムなどの一部の栄養素は、サプリメントからのものよりも体に吸収されやすいです。

マイナス -ホールフーズのさまざまなソースのバランスの取れた栄養成分は、必ずしも体の栄養ニーズを満たすとは限りません。特定の条件下では、私たちの体は他の体よりも特定の量の栄養素を必要とします。たとえば、妊娠中や月経中の過度の出血を経験している場合、体は食物からのみ得られる摂取量よりも多くの鉄摂取量を必要とします。また、発育中の乳児のニーズを満たすために400マイクログラムの葉酸とビタミンBを必要とする妊婦の場合など、食品全体が栄養素の量を最低限の適切な制限で満たすことができるとは限りません。さらに、ダイエット中の人が特定の種類の食品を避けている場合、彼が消費する食品は体に不可欠な栄養素が不足している可能性があります。

補足

プラス -サプリメントの主な利点は、全食品では満たすことができない栄養摂取量を満たすことに関係しています。サプリメントは、特定の健康状態の人が必要とする特定の栄養ニーズを満たすのにも役立ちます。たとえば、成長が遅れている子供たちの体重を増やし、身長の成長を助けるためのタンパク質補給。

マイナス -サプリメントの摂取は、特定の栄養素を必要としない場合に危険である可能性があり、健康に有害な影響を与える可能性のある過剰な栄養素摂取のパターンを引き起こす可能性があります。たとえば、過剰なビタミンDは腎臓に損傷を与える可能性があり、過剰な魚油の消費は出血を伴う脳卒中を引き起こす可能性があります。

一部のサプリメントは、特に特定の健康状態の人が摂取したり、特定の薬と一緒に服用したりすると、使用後に副作用があります。さらに、妊娠中の女性や子供に対する栄養補助食品の副作用の多くは不明です。したがって、誰かが高用量の特定の栄養補助食品を必要とする場合、それは医療専門家の監督の下で消費されるべきです。

最初に食べ物を取り、次に必要に応じてサプリメントを取ります

サプリメントは不十分な栄養ニーズを満たすことができますが、全食品を食べることの利点に取って代わることはできません。栄養の必要性は、全食品を食べることでよりよく満たされます。全食品には、食物栄養素と相乗作用して健康の質を向上させることができる繊維や他の植物化学物質がたくさんあるからです。

サプリメントを服用する前に考慮すべきこと

サプリメントを摂取することを決定する前に、次のことを考慮する必要があります。

栄養上のニーズに応えたい場合は、まず栄養価の高い食品を検討してください。あなたの体の栄養ニーズを満たすためにバランスの取れた栄養ガイドラインに従ってください。
あなたが不足している可能性のある栄養素のグループに注意を払い、それらがどのように満たされているかを理解してください。
マルチビタミンの消費量は、特定の栄養補助食品の消費量よりも優れています。あなたの毎日の栄養ニーズを満たすマルチビタミンを選択してください。
食生活が不健康だと感じたり、栄養が不足していると感じた場合は、サプリメントを摂ることは答えではありません。栄養は依然として健康食品から得られなければなりません。
サプリメントを服用するための規則、特に最大摂取制限に従ってください。栄養素の過剰摂取は中毒の症状を引き起こしやすいでしょう。