アイスクリームとジェラートの違いは何ですか？どちらが健康ですか？

アイスと言えば、アイスが嫌いな人はいますか？この柔らかくて冷たくて甘い食べ物は、子供だけでなく、アイスクリームの楽しみを愛する大人や高齢者にも好まれています。その甘い味はまた、アイスクリームをストレスを和らげる食べ物にします。さて、アイスクリームの他に、アイスクリームに似たもの、つまりジェラートもあります。それで、アイスクリームとジェラートの違いは何ですか？どちらが健康的ですか？以下の答えをチェックしてください。

それを提供する方法

アイスクリームとジェラートはどちらも一緒に出されます円錐。それらの両方は確かに似ています。 2つと異なる点の1つは、提供されるときの温度です。アイスクリームはかなり冷たい温度で出され、軽くてクリーミーな食感です。

ジェラートはアイスクリームと同じ温度では出されませんが。なぜなら、温度が低すぎると、蓋が硬くなりすぎて弾力性が低下するからです。したがって、ジェラートは通常、アイスクリームよりも15度温かく提供されます。アイスクリームをジェラートと同じ温度で出すと、溶けて溶け始める可能性があります。

アイスクリームとジェラートの栄養価との違い

ジェラートとアイスクリームはどちらも脂肪と砂糖を含んでいます。ただし、ジェラートにはクリームよりもミルクが多く含まれており、ジェラートには通常卵黄は含まれていません。一方、アイスクリームには卵黄が含まれており、クリームが多く、ミルクが少なくなっています。

これらの成分から、ジェラートはアイスクリームよりも脂肪が少ないようです。一方 アイスクリームの脂肪含有量はジェラートよりも多い傾向があります。平均的なアイスクリームには、14〜17パーセントの脂肪が含まれている可能性があります。一方、同じ量で、ジェラートは約8パーセントの脂肪を含んでいます。

アイスクリームの脂肪含有量が高いと、確かにその発熱量に影響します。自動 アイスクリームはジェラートよりもカロリーが高い。ただし、これはすべて、比較している部分のサイズによって異なります。もちろん、ジェラートを大量に食べると、脂肪やカロリーも高くなります。

脂肪分が少ないため、アイスクリームとジェラートのその他の違いは次のとおりです。 ジェラートはアイスクリームより飽和脂肪が少ない.

ご存知のように、卵黄やクリームは脂肪とコレステロールが高いので、アイスクリームを食べる場合は、この脂肪分にもっと注意する必要があります。

比較すると、100グラムのジェラートと100グラムのバニラアイスクリームは栄養価が異なります。

100グラムのジェラートごとに90カロリー、3グラムの脂肪、10グラムの砂糖が含まれています。 100グラムのバニラアイスクリームには125カロリー、7グラムの脂肪、14グラムの砂糖が含まれています。

脂肪に加えて、 アイスクリームもジェラートより砂糖が多い。これはサービング温度に関係しているからです。低温は甘い味も含めて味を隠します。

したがって、アイスクリームは甘くするために、より多くの甘味料が必要です。一方、ジェラートは同じ甘い味を出すためにアイスクリームほど多くの砂糖を加える必要はありません。それが栄養面でのアイスクリームとジェラートの違いです。

それで、あなたはアイスクリームまたはジェラートに行くべきですか？

アイスクリームとジェラートの両方が提供されています デザート または砂糖と脂肪が多いデザート。両方とも限られた量で消費されるべきです。内容に関しては、アイスクリームは確かにジェラートよりも砂糖、脂肪、カロリーが高いです。

カロリーや脂肪が気になる方はジェラートをどうぞ。そうでない場合は、アイスクリームを選択できます。それはすべて、ジェラートとアイスクリームのあなたの部分がどれくらい大きいかにも依存します。ジェラートをたくさん食べると トッピング 甘い、もちろんアイスクリームよりも高いカロリーと砂糖を生成します。

アイスクリームの脂肪、カロリー、砂糖は一般的に高いですが、ジェラートとアイスクリームの各ブランドは異なる組成を提供します。したがって、比較するための最良の方法は、購入しようとしているアイスクリームまたはジェラートの栄養情報を常に読んで、それが戻っていることを確認することです。なぜなら、特別な低脂肪製品もリリースするアイスクリーム製品がいくつかあるからです。