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砂糖は評判が悪いことが知られています。砂糖自体は、活動を実行するための主要なエネルギーとして体に必要ですが。しかし、ほとんどの砂糖摂取は血糖値を上昇させ、糖尿病の発症を引き起こします。これは、体が砂糖の恩恵を受けることができるように、砂糖の摂取量を制限する必要があることを意味します。それでは、果物の糖度はどうですか、それは良いですか、それともあなたも注意する必要がありますか？
果物の砂糖も健康に良くありませんか？
果物には果糖の形で天然の糖分が含まれています。フルクトースは炭水化物の一種です。ショ糖やブドウ糖などの他の種類の炭水化物とは対照的に、果糖はより甘い味がします。当然のことながら、高果糖コーンシロップの形の果糖は、食品や飲料の甘味料として広く使用されています。
ただし、果物に含まれる果糖は、高果糖コーンシロップ甘味料とは確かに異なります。メイヨークリニックからの報告によると、平均的な果物には約15グラムの果糖が含まれているため、体に与えるカロリーはわずかです。それとは別に、果物は繊維と栄養素も豊富です。
一方、高果糖コーンシロップ甘味料を含む飲み物や食品は、非常に高いカロリーを含んでいます。炭酸飲料のボトルには約225カロリーが含まれている可能性があり、体に必要な栄養素は含まれていません。
さらに、American Journal of Clinical Nutritionが発表した研究によると、 フルクトースは血糖値の突然のスパイクを引き起こしません。 これは、体がショ糖（一般的にテーブルシュガーに見られる）よりもゆっくりと消化するためです。したがって、果物で砂糖を消費することは、ケーキ、パン、ビスケット、シロップ、パッケージ飲料、およびその他の甘い食品に含まれる砂糖を大量に消費する場合ほど悪くはありません。
糖尿病患者の場合、甘い果物を食べることができますか？
多くの人は、糖尿病患者（糖尿病患者）は甘い果物を含む甘いものを食べるべきではないと考えています。もちろん、これは糖尿病患者の果物摂取を制限します。実際、ほとんどの果物は低から中程度のグリセミック指数（食物が血糖値にどのように影響するか）を持っています。これは、果物が血糖値の突然のスパイクを引き起こさないことを意味します。
これは、砂糖を含む果物に加えて、果物にも多くの繊維が含まれているためです（ジュースではなく、丸ごと食べた場合）。食物繊維は砂糖の放出を遅くするので、果物を食べた直後に血糖値が上がることはありません。他の食品の砂糖と比較して、果物の砂糖は健康的な砂糖の供給源になり得るようです。
しかし、糖尿病を患っている人にとっては、どれだけの果物を食べることができるかに注意を払う必要があります。あなたはすべての果物を消費することができますが、それでも部分に注意を払ってください。高糖分を含む果物を多く摂取しすぎると、血糖値が上昇する恐れがあります。
糖分が多い果物（1食あたり10グラム以上）には、リンゴ、バナナ、サクランボ、ブドウ、パイナップル、マンゴー、キウイ、ナシなどがあります。一方、低糖（1食あたり7グラム未満）を含む果物は、イチゴ、パパイヤ、グアバ、グレープフルーツです。
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