目次:
ティラピアの魚を知らない人はいますか？淡水に生息する魚として、ティラピアはインドネシアで最も人気のある魚の1つです。実際、ティラピアの魚を食べることで得られるメリットは何ですか？
答えを見つけるために以下のレビューをチェックしてください。
ティラピア魚の栄養
出典：FAO
ティラピアの魚は、もともと南アフリカの海域に生息していたが、なぜインドネシアの海域に出現したのかわからない魚です。汽水域に生息する魚であるティラピアは、肉が軽くてタフな感じがしますが、栄養分が豊富です。
ティラピア魚も多目的魚です。つまり、パンと一緒に食べたり、煮魚に加工したり、揚げてチリソースを添えたりすることができます。しかし、ティラピアの魚がどのような栄養素と利点を提供しているかを知らない人もいるかもしれません。
100グラムごとに、ティラピアの魚は私たちの体に十分な栄養素とビタミンを持っています。インドネシア共和国保健省によると、ティラピアの栄養成分は次のとおりです。
- エネルギー：89カロリー
- たんぱく質：18.7g
- カルシウム：96 mg
- リン：209 mg
- ナトリウム：51mg
- カリウム：265 mg
- レチノール（ビタミンA）：6 mcg
- ベータカロチン：3 mcg
ティラピアの魚から得られる栄養素はそれほど多くありませんか？
ティラピア魚の体の健康への利点
ティラピアの魚に含まれている栄養素を知った後、この1匹の魚が提供する利点についてもっと知りましょう。
1.タンパク質と栄養の源
出典：クリーブランドクリニック
前に説明したように、ティラピアの魚のビタミンと栄養素は非常に多く、体に有益です。最も有用なものの1つはタンパク質です。
タンパク質は、筋肉や骨の量を増やしたり、組織を修復したり、体全体の酸素の流れを改善したりするための燃料として、体に必要です。
さらに、淡水に生息する魚のカルシウム含有量が高いと、骨が強くなり、血液凝固や筋肉の収縮が促進されます。
したがって、ティラピアの魚を消費することによって、あなたはあなたの活動中に健康を維持するためにあなたの体のタンパク質と筋肉の量を追加しています。
2.高脂肪酸が含まれています
タンパク質と栄養素の供給源であることに加えて、ティラピア魚の他の利点は、それらが非常に高いオメガ-3脂肪酸を含んでいることです。
オメガ3が体に役立つ不飽和脂肪酸であることは周知の事実です。体から作られていない脂肪酸は、HDL（善玉コレステロール）を増加させることによってコレステロール脂肪調節因子として機能します。
ただし、ハーバードヘルスパブリッシングのページで報告されているように、ティラピアのオメガ3含有量はオメガ6よりも低くなっています。
これらの発見は、オメガ-6が「悪い脂肪」として知られていることを考えると、ティラピア魚の利点が体に良いかどうかは確かに多くの人々にとって非常に疑わしいです。
ティラピアの魚は、特に心臓の健康のために、サーモンやマグロほど栄養価が高くない場合があります。しかし、ティラピアの魚を適度な量で食べ続けることは害にはなりません。
3.水銀が少ない
アフリカの海域に由来する魚の水銀含有量が低いことも、ティラピア魚から得られる利点の1つです。
ティラピアの魚は、閉じた水槽や水槽で飼育されている可能性があります。そうすれば、他の魚よりも汚染にさらされることが少なくなり、水銀が少なくなる可能性があります。
したがって、ティラピア魚は水銀が少ないと考えられているため、子供や妊婦が安全に摂取できます。
ティラピアの魚のすべての利点を得ることができるように、しっとりとした食感と体の色が均一な魚を選択してください。その後、調理の準備ができるまで冷蔵庫と冷凍庫に保管してください。
バツ
