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胃潰瘍や胃酸の病気を患っている人にとって、断食をすることは確かに挑戦です。その理由は、潰瘍の人々は、夜明けと断食の両方で、かなり多くの食事制限があるからです。もちろん、このタブーは空腹時に潰瘍の再発を防ぐことを目的としているので、それに従うことが重要です。それで、潰瘍患者のための安全で健康的なイフタールメニューは何ですか？
潰瘍患者のためのさまざまなイフタールメニュー
断食による空腹は胸焼けの再発を引き起こすと思われるかもしれません。実際、断食は胸焼けの症状を徐々に和らげるのに役立ちます。
国立科学アカデミーの議事録によると、断食は、肥満、ストレス、感染症などの多くの病気に対する体の抵抗力を高めるのに役立ちます。この免疫システムの増加により、インスリンレベルも上昇します。気づかないうちに、これは空腹時に体を健康にするのに実際に役立ちます。
基本的に、潰瘍患者のためのイフタールメニューは通常の日と同じである傾向があります。潰瘍の患者は、酸性、辛い、硬い、暑すぎる、寒いなど、胃酸を刺激する可能性のある食品を避けることをお勧めします。
潰瘍患者向けのイフタールメニューは、消化しやすく、胃に負担がかからないように、柔らかな食感にする必要があります。たとえば、茹でたり、蒸したり、焼いたり、炒めたりする食品。
あなたが潰瘍の人々にイフタールメニューを提供することについて混乱しているならば、ここに答えがあります。
1.日付
もちろん、あなたは日付に精通しています。はい、断食中にたくさん現れる果物は、潰瘍の患者を含めて、実際には無数の利点があります。
日付は、潰瘍患者にイフタールメニューとして推奨される果物の1つです。ナツメヤシには、消化器系に適した11.8グラムの繊維が含まれています。それだけでなく、空腹時にナツメヤシを食べることは、体内の酸とアルカリのバランスを制御するのにも役立ちます。
これは、胃酸の症状を増加させる可能性のある過剰な酸性度から胃の臓器も保護されることを意味します。夜明けに3日、断食時に3日を摂取することで、胸焼けの症状が徐々に軽減されます。
2.マッシュポテト（マッシュポテト)
ジャガイモは潰瘍患者にとって炭水化物の良い供給源です。これは、ジャガイモにはアルカリ性が含まれているため、胃酸を中和して胃潰瘍の再発を防ぐことができます。
潰瘍患者のためにジャガイモを処理する正しい方法は、茹でるか蒸すことです。ただし、茹でたジャガイモ料理にうんざりしている場合は、マッシュポテトまたは マッシュポテト これはもっと食欲をそそります。
それは胃酸の症状を軽減するだけでなく、マッシュポテトの摂取は断食時のエネルギーを高めることもできます。ビタミンとミネラルの必要性を維持するために、マッシュポテトメニューにブロッコリーなどの野菜を摂取してください。ブロッコリーは、胃を感染から保護するためのカリウムとビタミンCの優れた供給源です。
3.ほうれん草を取り除く
すべての種類の野菜が潰瘍患者によって消費されるわけではありません。これは、カラシナ、キャベツ、大根、若いジャックフルーツ、生野菜など、実際に胃酸を上昇させる可能性のあるガスが含まれている野菜があるためです。
ほうれん草は、ガスを含まないため、潰瘍を患っている人にとって安全な野菜の一種です。さらに、ほうれん草には消化器系を滑らかにするのに良い繊維が含まれています。消化器系がスムーズな場合、これは胃酸の制御が容易になり、胃酸の逆流を回避できることを意味します。
さらに、ほうれん草には、胃の健康に役立つ重要なミネラル、つまりセレンと亜鉛も含まれています。セレンは食道を保護するのに役立つことが知られていますが、亜鉛は胃酸の分泌を抑制し、酸逆流の症状を防ぐことができます。
だから、潰瘍患者のためのイフタールメニューとして透明なほうれん草を提供してください。味をさらに美味しくするには、自家製の透明なほうれん草ににんじんととうもろこしのスライスを加えます。したがって、断食を中断するルーチンは、胃酸の乱れなしに快適になります。
4.ライスチーム
出典：Farlys.com
柔らかくクリーミーな食感の食べ物を食べるべきだということを忘れないでください。前に説明したように、これは胃が消化器系を酷使しないように食物を消化しやすくすることを目的としています。
さて、あなたは潰瘍患者のためのイフタールメニューとしてチームライスを提供することができます。豆腐またはバセムテンペを使って、1日の絶食後に体が必要とするタンパク質、ビタミン、ミネラルのニーズを満たします。
バツ
