目次:
- 健康のためのマンゴーの利点
- マンゴーの果汁加工レシピはシンプルで美味しい
- 1.タイ風マンゴージュース
- 2.パイナップルマンゴージュース
- 3.トマトマンゴージュース
- 4.にんじんマンゴージュース
- 5.キウイマンゴージュース
- 6.ほうれん草のマンゴージュース
- 7.きゅうりマンゴージュース
- マンゴーを賢く選ぶための秘訣
マンゴーを食べるのは確かにさわやかです。特に天気が暑いとき。サラダと一緒にマンゴーを食べるのにうんざりしているなら、以下のさまざまなマンゴージュースのレシピがあなたの次のインスピレーションになるかもしれません。
健康のためのマンゴーの利点
ジュースを作る前に、まずマンゴーに含まれている栄養素を知っておく必要があります。 1つのマンゴーフルーツには、次のようなさまざまな種類のビタミンやミネラルが含まれています。
- ビタミンC
- ビタミンA。
- 葉酸
- ビタミンB6
- ビタミンK
- タンパク質
- 太い
- 炭水化物
- カリウム
- 銅
- カリサム
- 鉄
すでに上で述べたものとは別に、この果物はゼアキサンチンやベータカロチンなどの抗酸化物質も豊富です。
さて、この果物が体に多くの健康上の利点を提供する場合でも驚かないでください。ここにあなたが見逃してはならないマンゴーのいくつかの健康上の利点があります。
- 目の健康を維持する
- 体重をコントロールする
- 心臓病を予防する
- 肌と髪に栄養を与えます
- 血圧を下げる
- 消化
マンゴーの果汁加工レシピはシンプルで美味しい
自宅で試すことができるブレンドオプションの加工マンゴーレシピをいくつか紹介します。
1.タイ風マンゴージュース
タイのマンゴージュースは通常ホイップクリームまたは生クリーム、香ばしい味を加えるために。残念ながら、このホイップクリームには30％の乳脂肪が含まれています。
代わりに、あなたはあなた自身の、より健康的なホイップクリームを作ることができます。心配する必要はありません、味は本当においしいです。
必要な材料
- 熟した甘い香りのよいマンゴー5個を細かく切ります。 （好みに応じて他の種類のマンゴーも使用できます）
- レモンジュース大さじ2
- 200mlの低脂肪スキムミルク
- 氷1杯
- 味わうバニラエッセンス
- 十分な水
作り方
- 新鮮なマンゴーを数個容器に入れておきます。他のマンゴーの部分はブレンダーを使用してマッシュされますが。
- マンゴージュースを2つの異なる容器に分けます。マンゴージュースの半分を冷凍庫で1〜2時間冷凍し、残りの半分をグラスに注ぎます。
- ホイップクリームを作るには、スキムミルク、バニラ、アイスキューブをブレンダーに追加します。滑らかになるか結晶になるまで2つの成分をブレンドします。
- マンゴージュースが冷凍庫で冷凍されたら、液体マンゴージュース、ホイップクリーム、新鮮なマンゴーを数個注ぎます。
- タイ風マンゴージュースをお楽しみいただけます。
2.パイナップルマンゴージュース
出典：フードネットワーク
使用した材料
- 熟したマンゴー1個、皮をむき、種を果肉から分離します（好みに応じてあらゆる種類のマンゴーを使用できます）
- リンゴ1/2個、細かく切る
- パイナップルフルーツ3切れ
- ライムジュース大さじ2
- チアシード大さじ1
- 角氷（味による）
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで混ぜ合わせます。
- ガラスに注ぐ。
- ジュースを出す準備ができました。
3.トマトマンゴージュース
出典：Live Eat Learn
必要な材料
- マンゴー1個、皮をむき、種を果肉から分離します（好みに応じてどんな種類のマンゴーでも使用できます）
- 新鮮なパイナップルフルーツの5スライス
- 小さじ1すりおろした生姜
- フレッシュトマト1個、細かく切る
- 角氷（味による）
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで混ぜ合わせます。
- ガラスに注ぐ。
- ジュースを出す準備ができました。
4.にんじんマンゴージュース
出典：Mysolluna
必要な材料
- 熟したマンゴー1個、皮をむき、種を果肉から分離します（好みに応じてあらゆる種類のマンゴーを使用できます）
- 中型にんじん2本、皮をむいて細かく切る
- バナナ1本、細かく切る
- レモンジュース大さじ1
- 絞りたてのオレンジ2個、ジュースを飲む
- 角氷（味による）
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで混ぜ合わせます。
- ガラスに注ぐ。
- ジュースを出す準備ができました。
5.キウイマンゴージュース
出典：Drink Me Healthy
必要な材料
- 2熟したマンゴー、皮をむき、種を果肉から分離します（好みに応じてあらゆる種類のマンゴーを使用できます）
- ミディアムキウイフルーツ1個
- レモン大さじ1
- ミントの葉（味による）
- 角氷（味による）
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで混ぜ合わせます。
- ガラスに注ぐ。
- ジュースを出す準備ができました。
6.ほうれん草のマンゴージュース
出典：Serious Eats
必要な材料
- 熟したマンゴー1個、皮をむき、種を果肉から分離します（好みに応じてあらゆる種類のマンゴーを使用できます）
- 新鮮なほうれん草100グラム
- パイナップルスライス5枚
- ライムジュース大さじ2
- 角氷（味による）
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで混ぜ合わせます。
- ガラスに注ぐ。
- ジュースを出す準備ができました。
7.きゅうりマンゴージュース
出典：Hungry Food Love
必要な材料
- 熟したマンゴー1個、皮をむき、種を果肉から分離します（好みに応じてあらゆる種類のマンゴーを使用できます）
- ミディアムフレッシュキュウリ1個
- 絞りたてのオレンジ2個、ジュースを飲む
- レモンジュース大さじ2
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで混ぜ合わせます。
- ガラスに注ぐ。
- ジュースを出す準備ができました。
マンゴーを賢く選ぶための秘訣
マンゴーの実は、緑、黄、オレンジなど、さまざまな肌の色があります。インドネシア自体で最も栽培されているマンゴーは、肌が緑色のマンゴーです。
緑色ですが、熟すと一般的に甘い味がします。
だから、ジュースの味をさらに良くするために、本当に熟したマンゴーを使うようにしてください。マンゴーを購入するときは、柔らかく、押しても硬すぎない果物を選んでください。
熟したマンゴーも香りが強い傾向があります。肌に黒い斑点がたくさんあるマンゴーの購入は避けてください。
バツ
