ダイエット 胃潰瘍のある人はミルクを飲むことができますか?
胃潰瘍のある人はミルクを飲むことができますか?

胃潰瘍のある人はミルクを飲むことができますか?

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Anonim

多くの人が、ミルクを飲んだ後、胃潰瘍と胃酸の症状が改善する可能性があると主張しています。しかし、そうではないと考える人もいます。実際、選択したミルクの種類が潰瘍や胃酸のある人に適している限り、ミルクを飲むことができます。

飲み物は酸逆流の主な誘因の1つです。正しくない飲み物の種類は、実際に健康なミルクを含む胃潰瘍や胃酸の不満を実際に悪化させる可能性があります。

ミルクを飲むこと、潰瘍、胃酸の関係は何ですか?では、どのような種類のミルクを飲むべきですか?

潰瘍と胃酸逆流症の概要

潰瘍は、消化不良の結果として生じる胃の症状と不快感の集まりです。多くの潰瘍患者は、潰瘍を胃の痛み、鼓腸、吐き気と嘔吐、胸焼けと表現しています(胸焼け).

医学界では消化不良として知られている潰瘍は、誰にでも起こりうる一般的な消化器系の問題です。しかし、この状態は胃酸に問題がある人々によってより経験されます。

あなたの胃の細胞は自然に酸を生成します。胃酸は実際に細菌を殺し、消化過程を助けるのに役立ちます。ただし、過剰な胃酸の生成は消化器系の問題を引き起こす可能性があります。

過剰な胃酸は食道に逆流する可能性があります。これが継続的に起こる場合、これは酸逆流症(GERD)と呼ばれます。胃食道逆流症の患者は一般的に潰瘍の症状、特に腹痛を経験し、 胸焼け.

潰瘍患者のためのミルクを飲むことの良い効果と悪い効果

ミルクを飲むことは、潰瘍や胃酸逆流症の人の消化状態に影響を及ぼします。この効果は、牛乳に含まれる3つの栄養素、つまりカルシウム、タンパク質、脂肪に由来します。

1.カルシウムは胃酸を中和するのに役立ちます

炭酸カルシウムは、胃酸病の薬である制酸剤の成分の1つです。カルシウムは胃酸を中和するので、胃酸が食道に上昇(逆流)するのを防ぐことができます。

その高いカルシウム含有量のおかげで、ミルクはしばしば自然な潰瘍薬と考えられています。これは、韓国の研究者グループが、ミルクを飲むことと潰瘍の症状に関する2019年の研究で証明しようとしたことでもあります。

11,000人以上の回答者を対象とした研究によると、カルシウムの摂取量が多いと、男性の胃酸逆流症のリスクが低下します。カルシウムの摂取は、胃酸による食道の炎症のリスクを減らすのにも役立ちます。

さらに、カルシウムは食道括約筋を含む筋肉に不可欠なミネラルです。胃食道逆流症の人は通常、食道括約筋が弱くなります。実際、括約筋は胃酸が食道に上昇するのを防ぎます。

2.タンパク質は症状を軽減するのに役立ちます

あなたが飲むミルクのタンパク質は、胃潰瘍や胃酸を和らげるのにも役立ちます。 2017年の研究では、タンパク質を多く食べたGERDの人は症状が少ないことがわかりました。

これはおそらく、タンパク質がホルモンのガストリンの生成を刺激するためです。ガストリンは括約筋の動きを増加させ、胃内容排出を促進します。これにより、食物と胃酸が食道に逆流するのを防ぐことができます。

しかし、ガストリンは胃酸の産生を増加させ、潰瘍の症状を引き起こす可能性もあります。言い換えれば、専門家は、タンパク質が潰瘍の症状を緩和するのか、それとも悪化させるのかを完全に結論付けることができていません。

3.脂肪は潰瘍の症状を悪化させる可能性があります

ミルクは高脂肪の飲み物です。コップ1杯のミルク(250 mL) 全乳 あなたの体に8グラムの脂肪を寄付することさえできます。脂肪は実際には体に良いですが、潰瘍の患者はこれらの栄養素を消費する際により注意する必要があります。

脂肪分の多い食品は、潰瘍や胃酸の引き金の1つです。これは、脂肪が食道括約筋を弛緩させるためです。実際、食道括約筋は、胃の内容物が上昇するのを防ぐために、食事をしていないときに収縮する必要があります。

さらに、脂肪も消化に時間がかかります。これは、胃内容排出時間が本来よりも遅くなることを意味します。その結果、あなたが飲むミルクを含む胃の内容物が上昇し、潰瘍の症状を引き起こす可能性が高くなります。

胃酸のある人に適したミルク

ミルクは実際に胃潰瘍や胃酸逆流症の症状を悪化させる可能性がありますが、それはあなたがミルクを飲むのを完全にやめるべきだという意味ではありません。適切な種類のミルクを選択する限り、ミルクを快適に飲むことができます。

ここにあなたが消費できるミルクのいくつかのタイプがあります。

1.低脂肪乳

市場にはさまざまな種類のミルクがあります。 全乳 全脂肪、低脂肪乳(2%脂肪)、脱脂乳または無脂肪乳を含みます。胃酸のある人に適したミルクは、0〜2.5%の脂肪を含むものです。

遊離または低脂肪のミルクは バッファ 胃のために。である解決策 バッファ 環境のpH(酸性度)の変化による影響を受けにくい。だから、あなたの胃はより酸性になることはありません。

2.アーモンドミルク

アーモンドミルクはアルカリ性であるため、酸逆流症の人に適していると考えられています。アーモンドのpHは8.4です。この値はアルカリ性に分類され、牛乳のpHである6.8よりも高くなっています。

pH値は胃酸を中和すると考えられています。それでも、アーモンドミルクの含有量が潰瘍や胃酸のある人にとって本当に安全であることを確認するには、さらなる研究が必要です。

3.豆乳

豆乳は脂肪が少ないため、胃酸を持っている人にとって安全な選択です。豆乳1杯(200 mL)には、牛乳よりも種類が少ない5グラムの脂肪しか含まれていません。 全乳。

ミルクは無数の利点を持つ飲み物です。ただし、潰瘍や胃酸疾患の患者は、消化状態に適したミルクの種類を選択する際に特に注意する必要があります。

低脂肪乳または代用乳は、胃にとってより安全な選択肢かもしれません。ただし、ミルクを飲んだ後も胃が不快に感じる場合は、医師に相談して解決策を見つけてください。


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