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ランチまたはディナーメニューとしてサラダを選ぶことは確かに賢明な選択です。特にダイエットや減量プログラムをしている場合。果物と野菜のサラダはどちらも健康的なカロリーを提供しますが、胃を満たします。さらに、ビタミンとミネラルの含有量が高いため、その日の栄養ニーズを満たすこともできます。
しかし、それはサラダを食べることがダイエットの成功を100％保証するという意味ではありません。その理由は、サラダに添えるソース（ サラダドレッシング）必ずしも健康的ではありません。間違った選択をした場合 ドレッシング、 サラダを食べることによってあなたの栄養素とカロリー摂取量を制御するあなたの努力は無駄です。では、どんなサラダ？ ドレッシング 最も健康的で安全な消費ですか？これが完全な答えです。
サラダの種類 ドレッシング
どのサラダを比較するには ドレッシング 最も健康的な、最初に最も一般的で、しばしば遭遇する4つのタイプを理解してください。各 ドレッシング 長所と短所の両方を提供します。だから、あなたはそれをあなた自身の栄養ニーズに合わせることができます。
1.マヨネーズ
マヨネーズはサラダのひとつですのでご注意ください ドレッシング これはあなたの食事療法にとって非常に危険です。マヨネーズ大さじ1杯には約57カロリーと5グラムの脂肪が含まれています。実際、あなたは通常あなたのサラダにマヨネーズの大さじ2から4を加えるでしょう。そうすれば、カロリーと脂肪のレベルも増加します。鶏肉、卵、チーズ、各種野菜など、自分だけのサラダの具材は言うまでもありません。
このサラダの1サービングでは、約150〜200カロリー、つまり1日のカロリー必要量の10％を消費します（1日のカロリー必要量が2,000人の場合）。 200カロリーを燃焼することは、約2.2キロメートルを走ることに相当します。
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2.サウザンアイランド
このサラダドレッシングはピンクとわずかにオレンジ色で、少し酸味があります。サウザンアイランドはよく使われます ドレッシング 味気ない野菜や苦い野菜をさらに美味しくすることができるので、サラダに。このソースを作るための基本的な成分は、マヨネーズ、レモンまたはオレンジジュース、酢、クリーム、トマト、およびホットタバスコソースです。これらのさまざまな内容のために、サウザンアイランドが非常に高いカロリーと脂肪を提供するのも不思議ではありません。
大さじ1 ドレッシング それは65カロリーと6グラムの脂肪を含んでいます。一方、サウザンアイランドサラダの1食分には約290カロリーが含まれています。食べるサラダに卵が含まれている場合、カロリーは最大370カロリーになります。この数値は、約45分間活発に歩いたり、5km走ったりした後に燃焼するカロリーに相当します。
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3.シーザーサラダドレッシング
シーザーサラダメニューは多くのレストランで提供されています。ダイエット中の場合、またはカロリーと脂肪の摂取量を抑えたい場合は、すぐにシーザーサラダを食べることを選択できます。しかし、あなたは内容が何であるか知っていますか ドレッシング このサラダのために？ ドレッシング 卵黄、ウスターソース、レモンジュース、にんにく、コショウ、マスタード、アンチョビで作ったシーザーサラダに。次に、これらすべての材料をオリーブオイルと一緒にかき混ぜ、チーズと一緒に出します。
大さじ1 ドレッシング それは78カロリーと8.5グラムの脂肪を含んでいます。シーザーサラダを1食分食べるのは、200〜330カロリーの食事に相当します。グリルチキンと一緒に食べると、最大590カロリーになります。
4.オリーブオイル（オリーブオイル)
新鮮なサラダのオプションとして、オリーブオイルを追加することもできます。 オリーブオイル。オリーブオイル大さじ1杯で、約130グラムのカロリーと12グラムの脂肪が得られます。オリーブオイルと一緒にサラダを食べることは、約350カロリーを消費することを意味します。比較して最高のカロリーと脂肪含有量が ドレッシング もう1つは、オリーブオイルは消化に良い不飽和脂肪が豊富です。
サラダ ドレッシング 最も健康的な
4つのタイプの中で ドレッシング 最も頻繁に遭遇するのは、カロリーと脂肪のレベルが最も低いマヨネーズが最適だと思うかもしれません。しかし、専門家は異なる意見を持っています。サラダです ドレッシング 最も健康的なものはオイルベースです。この場合、オリーブオイルが勝者です。
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カロリーと脂肪のレベルが高い他のさまざまな食品をすぐに食べる前に、まず理由を検討してください。米国の栄養士が行った研究によると、あなたは実際に助けを借りてサラダの最大の栄養を吸収することができます ドレッシング 不飽和脂肪は十分に高いです。
マヨネーズ、サウザンアイランド、シーザーサラダのカロリーと総脂肪分 ドレッシング オリーブオイルほど高くはありません。しかし、カロリーと総脂肪は深いです ドレッシング それは主に不健康な飽和脂肪で構成されています。一方、オリーブオイルは、不飽和脂肪に由来するカロリーと総脂肪を提供します。
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不飽和脂肪は、ベータカロチン、抗酸化物質、リコピンなど、野菜からさまざまな重要な栄養素を消化して吸収するために体に必要です。不飽和脂肪の助けがなければ、サラダで消費する野菜は適切に吸収されません。
さらに、American Journal of Clinical Nutritionの研究でも、サラダであるにもかかわらず、 ドレッシング カロリーと脂肪が多い油性、 ドレッシング 砂糖や過剰なナトリウムは含まれていません。その間、 ドレッシング 他のものは通常、味を高めるために砂糖と様々な追加の香料が加えられます。その結果、あなたは砂糖とナトリウムの過剰なレベルになります。糖分とナトリウムの過剰なレベルは、糖尿病、高血圧、心臓病、肥満を引き起こすリスクがあります。
体脂肪レベルを維持する
脂肪やカロリーの消費を避けたい場合は、バランスの取れた食事に集中してください。 1日の脂肪とカロリーの摂取量に注意してください。これは、日中にサラダを食べた場合、夜に好きなだけ食べたり軽食をとったりできるという意味ではないことを忘れないでください。あなたはまだあなたが過剰な脂肪レベルを得ないようにあなたが朝から夜まで食べる食物を保つ必要があります。あなたはまたあなたの投与量を制限することができます ドレッシング サラダに大さじ2杯まで。
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定期的に運動することを忘れないでください。サラダや野菜を食べるだけでは、健康的なライフスタイルを維持することはできません。あなたはまだ動いて、消費された脂肪とカロリーを燃やすために身体的に活発でなければなりません。そうすれば、不飽和脂肪を含む食品を食べることを心配する必要はありません。
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