2歳の幼児にとって理想的な炭水化物の必要性

幼児の栄養的および栄養的ニーズを満たすことは、炭水化物の摂取を含め、幼児の成長と発達にとって非常に重要です。この食品の内容は、さまざまな種類のメニューやスナックに見られるエネルギー源です。以下は、炭水化物の種類、体がそれらを処理する方法から始まり、子供の健康のために炭水化物の消費を制限することまで、幼児の炭水化物の必要性の説明です。

なぜ炭水化物は幼児の栄養ニーズにとって重要なのですか？

炭水化物は、さまざまな種類の食品から得られる主なエネルギー源です。少なくとも、炭水化物1グラムごとに4キロカロリー（kcal）が生成されます。 2〜5歳の幼児の場合、炭水化物の必要量は総カロリーの約55〜65パーセントです。

基本的に、炭水化物は子供の脳の必要性のための主要な栄養素です。したがって、肥満のために子供のために体重を減らしたいとしても、炭水化物食品を排除することはできません。

さらに、炭水化物は子供の健康と発達にも多くの利点があります。

幼児のニーズにとって重要な炭水化物の種類

食品に含まれる炭水化物には、複雑な炭水化物と単純な炭水化物の2種類があります。以下は、キッズヘルスを引用した説明です。

単純な炭水化物

このタイプの炭水化物の別名は砂糖です。白砂糖、果物、牛乳、蜂蜜、ロリポップに単純な炭水化物が含まれています。

多くの食品には単純な炭水化物が含まれていますが、幼児の栄養ニーズに応じて選択する必要があります。

したがって、糖分が少ない単純な炭水化物の種類を選択するようにしてください。単純な低糖質の炭水化物、つまり果物と牛乳には、繊維やカルシウムなどの他の栄養素も含まれています。

他の種類の炭水化物と比較して、単純な炭水化物は消化されやすいため、体に最も早く吸収されます。ただし、単純な炭水化物は、体内で血糖値に変換するのも非常に簡単です。

幼児や大人の炭水化物の過剰摂取は、子供たちの糖尿病を引き起こす可能性があるため、しばしば脚光を浴びています。

ステビアの葉の天然甘味料と交換できます。これは、幼児の糖尿病を予防したり、成人期のリスクを軽減したりするのに適しています。

複雑な炭水化物

複雑な炭水化物は、消化がより困難になる傾向がある炭水化物のタイプです。したがって、複雑な炭水化物は血糖値をすばやく上げないため、通常は健康的である傾向があります。

複雑な炭水化物を含むいくつかの食品は次のとおりです。

• ルートグループ（ジャガイモとサツマイモ）
• パン
• パスタ
• トウモロコシ
• 小麦
• キャッサバ

上記の食品には、幼児の栄養ニーズを補うことができる炭水化物が含まれているほか、消化を助けるビタミン、ミネラル、繊維も含まれています。

さらに、複雑な炭水化物はまた子供たちをより速く満腹にします。複雑な炭水化物には2つのグループがあります。

スターチ

すべての主食には、でんぷんを含む複雑な炭水化物が含まれています。でんぷんを含む食品は、単純な炭水化物に比べて構造が複雑であるため、体で消化するのに時間がかかる傾向があります。

ファイバ

複雑な炭水化物を含み、繊維を含む食品の種類は野菜と果物です。これらのタイプの炭水化物は、玄米や全粒粉パンなどの他の主食にも含まれています。

食物繊維の含有量が多いため、複雑な炭水化物を含む食品は血糖値の健康に悪影響を及ぼしません。

炭水化物には、血糖値の問題や肥満に特別なニーズがある幼児に適した高繊維が含まれています。

体は炭水化物をどのように処理しますか？

あなたの子供が炭水化物を食べるとき、体はそれらを単糖に分解し、血流に吸収されます。

糖度が上昇すると、膵臓はインスリンと呼ばれるホルモンを放出します。インスリンは、糖分を血液から細胞に移動させる働きをします。ここの砂糖はエネルギー源として役立ちます。

このプロセスは速く、あなたの子供が空腹になりやすくなります。 2〜5歳の幼児に小麦やジャガイモなどの高繊維炭水化物を提供すると、子供のエネルギーは体内で長持ちします。

幼児は炭水化物の消費を制限する必要がありますか？

大人の場合、炭水化物ダイエットは血糖値を下げるのに十分なほど馴染みがあります。しかし、幼児は同じことをする必要がありますか？本当に必要はありません。

この食事療法の原則により、幼児の炭水化物摂取量は毎日の必要量の30パーセントを超えないようになっています。実際、子供たちはまだ毎日のカロリー必要量の50〜60パーセントを必要としています。

あなたが幼児に低炭水化物ダイエットを適用するならば、あなたはすぐに体重を減らすことができます。この食事療法の適用の一歩であるならば、それは実際に幼児の成長と発達を混乱させることができます。

これは、2〜5歳の幼児がまだ乳児期にあるためです。幼児が炭水化物ダイエットをしているときに引き起こされる影響のいくつか、すなわち：

脳力の低下

私たちがそれを認識しているかどうかにかかわらず、炭水化物の必要性が不足している幼児は、考える能力の低下を経験します。炭水化物は脳のパフォーマンスを改善する役割を果たしているため、この含有量が減少すると、脳のパフォーマンスが低下する可能性があります。

減量

大人は体重が減ると幸せになるかもしれませんが、幼児にとってはこれは良い状態ではありません。急激な体重減少は、子供たちに栄養失調を引き起こし、さらに悪化する可能性、すなわち栄養失調を引き起こす可能性があります。

お子さんが太りすぎや肥満でダイエットをしたい場合は、まず小児科医に相談してください。食生活から始まるお子さんの状態と、何を変えればいいのか教えてください。

早く疲れる

2〜5歳の幼児は非常に活発で、炭水化物が主要なエネルギー源として機能します。

部分を減らすと、子供の体はエネルギーを得るのに苦労し、無気力、不活発、そしてより早く倦怠感を引き起こします。

幼児の年齢に応じた炭水化物の必要量の部分

子供用の炭水化物を排除するべきではありませんが、それでもタイプを選択し、子供の食事の部分に合わせて調整する必要があります。

保健省のデータに基づくと、5歳未満の子供の平均炭水化物必要量は次のとおりです。

• 1〜3年：155グラム
• 4〜6歳：220グラム

2〜5歳の幼児の年齢範囲では、炭水化物の必要性は上記のポイントに調整されます。

カロリーを含むだけでなく、ビタミン、ミネラル、繊維を提供する炭水化物を選択できます。

幼児の炭水化物を適切に維持する必要があるためには、全粒小麦パン、シリアル、ジャガイモ、ナッツなどの栄養豊富な炭水化物源を選択してください。

低脂肪ミルクはどうですか？ Eat Rightは、低脂肪乳には乳糖と呼ばれる天然の炭水化物が含まれていると説明しています。だから、あなたはまだあなたの子供のために無糖の低脂肪ミルクを提供することができます。

子供との付き合い方 好き嫌いの激しい人 炭水化物を食べたいですか？

あなたの子供が一人でいるとき 好き嫌いの激しい人, もちろん、彼自身の困難があり、彼が炭水化物を食べたいと思うように彼を裏切る必要があります。子供たちが炭水化物を食べたいと思うようにするために試すことができるいくつかのヒントがあります：

• 急いで子供の食生活を変えないでください
• たとえば、料理に参加して食事を楽しくする
• 健康的な炭水化物を子供にとってより魅力的にする
• 子供たちが食べることに興奮するように、食べ物を豊かな色にします

お子様の健康に支障をきたさないよう、必ず医師の監督の下で上記の手順を行ってください。それでもあなたの子供が炭水化物を食べたくない場合は、すぐに医師に相談して最善の解決策を見つけてください。

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