栄養成分表 あなたが知っておくべきジェンコルの健康上の利点
あなたが知っておくべきジェンコルの健康上の利点

あなたが知っておくべきジェンコルの健康上の利点

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Anonim

ジリンマメを匂いだけで判断しないでください。確かに、臭いが悪いのでジリンマメを避ける人も少なくありません。しかし、ジリンマメにはさまざまな健康上の利点があることが判明したため、ジリンマメを食べることを拒否することについてよく考えてください。それでは、体にとってのジリンマメの利点は何ですか?

健康のためのジリンマメのさまざまな利点

実は、ジリンマメをきちんと調理すると、においが悪くなります。さらに、正しい調理プロセスにより、この食品の味は非常に美味しく、合法的な食感になり、食欲をそそることができます。

それはあなたの食欲を満たすことができるだけでなく、ジェンコルにはいくつかの健康上の利点もあります。

1.ジリンマメには、さまざまな慢性疾患の予防に適した高抗酸化物質が含まれています

ガンの成長を防ぐことがジリンマメの利点の1つだと思いますか?はい、ジリンマメには、体内のフリーラジカルと戦うための武器として使用できる多くの抗酸化物質が含まれています。ジリンマメが所有する抗酸化物質の種類は、ポリフェノール、フラボノイド、テルペノイド、アルカロイドです。

これらの抗酸化物質は、心臓病、糖尿病、その他の代謝障害を引き起こす可能性のあるフリーラジカルの副作用から体を保護する能力があります。

2.ジリンマメは糖尿病を予防することができます

ジリンマメの利点を証明する研究はまだほとんどありませんが、マウスで行われたある実験では、ジリンマメが食事後の血糖値を下げることができたことが示されました。

さらなる研究が行われた場合、専門家がジリンマメが糖尿病の予防と糖尿病患者の血糖値の制御に優れていることを証明できることは不可能ではありません。なぜなら、これらのマウスで行われた研究では、研究者たちは、ジリンマメを摂取したマウスのグループがより活発なランゲルハンス腺を持っているのを見たと主張したからです。ランゲルハンス腺は、体内の血糖値を調節するホルモンであるインスリンとさまざまなホルモンの産生を担っています。

3.ジリンマメを食べると、胃潰瘍を避けることができます

マウスで行われた実験は、ジリンマメを食べるマウスは保護され、胃潰瘍などの消化器疾患を回避する傾向があることを示しました。ジェンコールを摂取したマウスのグループは、胃酸によって引き起こされる損傷から胃壁を保護するのに重要な役割を果たす酵素であるスーパーオキシドジスムターゼ(SOD)酵素の増加を経験しました。

しかし、気をつけてください、あまり頻繁にジリンマメを食べないでください!

ジリンマメには、摂取しすぎると健康を危険にさらす可能性のあるいくつかの物質が含まれていることも証明されています。いくつかの研究では、ジリンマメはかなり高い窒素含有量を持っており、腎臓機能の問題や泌尿器系の問題を引き起こす可能性があります。

ジリンマメを食べるのが好きなら、好きな食べ物で中毒を経験する可能性があるので注意する必要があります。ある研究では、ジリンマメ中毒はまれな出来事であると述べられていますが、この状態は人に腎不全を経験させる可能性があります。


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