栄養成分表 1日に消費できる砂糖、塩、脂肪の制限は何ですか?
1日に消費できる砂糖、塩、脂肪の制限は何ですか?

1日に消費できる砂糖、塩、脂肪の制限は何ですか?

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Anonim

今日、あなたはしばしばあなたの周りに太りすぎの人々を見つけるかもしれません。これは、貧しい食生活が原因である可能性があります。ほとんどの人は、食べ物を通して自分の体に何が入るのかに注意を払いません。あなたがいっぱいである限り何でも食べなさい、多くの人々はそのように思います。もちろん、これは健康に悪い可能性があります。

この健康への影響に大きく寄与するものの1つは、1日あたりの砂糖、塩、脂肪の消費です。したがって、1日に必要な砂糖、塩、脂肪の量を知る必要があります。

1日あたりの砂糖の消費量の制限は何ですか?

砂糖は体内の主なエネルギー源であるため、毎日砂糖を消費する必要があります。しかし、多くの人が過剰な砂糖を消費します。さらに、砂糖を加えた食べ物や飲み物の数も、1日あたりの砂糖の過剰摂取をサポートします。

しかし、WHOによると、あなたの体は総エネルギー摂取量の10%未満、または1日あたり50グラムの砂糖に相当する砂糖しか必要としません(1日のエネルギー必要量が2000カロリー/日である場合)。インドネシア保健省に基づくと、年齢層に応じた1日の推奨砂糖消費量は次のとおりです。

  • 1〜3歳:小さじ2〜5杯
  • 年齢4-6歳:小さじ2.5-6
  • 7〜12歳:小さじ4〜8杯
  • 13歳以上および成人:小さじ5〜9杯
  • 高齢者:小さじ4〜8杯

1日あたりの塩分消費量の制限は何ですか?

あなたが料理するたびに、あなたはあなたの料理の味をより美味しくするために塩を加えなければなりません。それだけでなく、さまざまなパッケージ食品にも隠された塩(ナトリウム)が含まれています。したがって、あなたの塩分摂取量はあなたの毎日の必要量を超えるかもしれません。塩分に含まれるナトリウムは、実際には体内の体液バランスを維持するために必要ですが、ナトリウムの過剰摂取も危険な場合があります。

したがって、塩分摂取量を1日あたり5グラム(ナトリウム2000 mg)、または成人の場合は1日あたり小さじ1杯に制限することをお勧めします。若い年齢や子供にとって、1日あたりの塩の必要性は大人よりも少ないです。

1日あたりの脂肪の消費量の制限は何ですか?

脂肪も実際に体に必要です。脂肪は体のエネルギー源でもあり、ホルモンや遺伝子の調節、脳機能、脂溶性ビタミンの吸収にも必要です。食事に含まれる脂肪は、食べ物の味をより美味しくします。脂っこい食べ物はおいしいので、これはあなたが脂肪の多い食べ物を食べるのが好きになります。だから、あなたはあなたの脂肪の消費が過剰であることに気づいていません。

WHOは、1日あたりの総エネルギー摂取量の30%以下の脂肪摂取を推奨しています。これは、1日あたりの総エネルギー必要量が2000カロリーの場合、1日あたり67グラムの脂肪に相当します。または、1日あたり大さじ5〜6杯の油に相当します。

実際、インドネシアでは、保健省が砂糖、塩、脂肪の消費を制限するための勧告を出しました。この消費制限は、 G4G1L5 多くの人が覚えやすいです。 G4G1L5は、砂糖の消費量を大さじ4杯/日、塩分を小さじ1杯/日、脂肪を大さじ5杯/日の制限です。 G4G1L5は、成人が非感染性疾患(PTM)のリスクを予防することを目的としています。

砂糖、塩、脂肪を過剰に摂取した場合はどうなりますか?

砂糖、塩、脂肪を過剰に摂取すると体重が増える可能性があり、糖尿病、高血圧、心臓病、癌などの非感染性疾患(PTM)につながる可能性があります。

ご存知のように、糖分を長時間過剰に摂取すると、体重が増えたり太りすぎたりする可能性があります。これは糖尿病を発症するリスクを高めます。制御されていない糖尿病は、心臓病や腎臓病につながる可能性があります。

塩分を過剰に摂取すると、高血圧、心臓病、脳卒中を発症するリスクが高まります。同様に、過剰な脂肪摂取は体内に脂肪を蓄積させ、血管にプラークを形成させる可能性があります。したがって、これにより血管が収縮し、心臓病につながる可能性があります。


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