果物や野菜を無農薬にするために洗う方法

市場で購入する果物や野菜、または野菜の売り手には農薬が含まれている必要があることは否定できません。これらの植物の害虫を殺すために使用される化学物質は、作物の不作を防ぐためにインドネシアの果物と野菜の農家の選択です。しかし、果物や野菜を恐れないでください、農民をパックしてください、あなたがする必要があるのは果物と野菜に付着する農薬が失われるように果物を適切に洗う方法を知っていることです。

些細なことですが、不用意に果物や野菜を洗っていたのかもしれません。以下の農薬から果物や野菜をきれいにする方法をご覧ください。

残留農薬が最も多い果物や野菜

農薬の使用は、農民や環境活動家の間で賛否両論を引き起こすことが多く、その多くは、果物や野菜に残留農薬が健康上の問題を引き起こす可能性があると述べています。ですから、農薬が危険だと思っても間違いではありません。

米国インディアナ州のパデュー大学が実施した調査によると、リンゴの98％に残留農薬が含まれており、セロリが95％も占めている2番目にランクされています。研究リストにある他の野菜や果物には、イチゴ、桃、ブドウ、ほうれん草、コショウ、ジャガイモ、ケール、カラシナなどがあります。

ABCニュースが報じた米国農務省によると、残留農薬の90％が地域で人気のある8つの果物と野菜で発見されました。ガジャマダ大学（UGM）の植物保護学部によると、インドネシアでの農薬の使用は、コンパスで報告されているように、非常に心配です。

これらの農家は、農薬ラベルの規則を理解するためのリテラシースキルを持っていないため、農薬の使用、投与量、および散布の頻度に関する明確なガイドラインが必要です。その結果、彼らは農薬の投与量を政府の推奨の8倍に増やしました。

農薬やバクテリアがないように果物や野菜をどのように洗うのですか？

果物や野菜は、最初に洗わずに食べないでください。農薬を恐れるだけでなく、生の果物や野菜によく含まれるサルモネラ菌や大腸菌などの有害な細菌や細菌にも注意する必要があります。では、病気を避けるために、どのようにして適切な果物をきれいにしますか？方法は次のとおりです。

1.果物を洗う前に手を洗ってください

果物や野菜を洗う前に、まず手を洗うことをお勧めします。これは、果物の掃除が終わった後に行うのと同じことです。

2.果物と野菜を他の食材と分けます

購入したばかりの生の果物と野菜は、すぐに食べられる食品または調理済みの調理済み食品と常に分けてください。これは、農薬への曝露が食品に広がらないようにするためです。

3.損傷した部分を切り取ります

あなたが買うすべての果物と野菜の中に、見た目が不完全なものがあるに違いありません。果物や野菜のいずれかが損傷している場合は、最初にそれらを選択してカットすることができます。これは、果物や野菜に毛虫や他の有機体がないこと、そしてナイフがきれいであることを確認するためです。

4.流水を使用する

果物や野菜を流水で洗ってください。容器に水を入れて洗わないでください。この方法はお勧めしません。

5.汚れた部品を取り除きます

果物や野菜のすべての部分をきれいにし、見落とさないでください。最も汚れた部分から始めます。

6.果物や野菜を洗うために特別な石鹸を使用してください

果物や野菜に農薬が含まれていないことを確認するために、果物や野菜の洗浄に特に使用できる天然物を使用することもできます。

果物や野菜のバクテリアをきれいにする抗菌剤として石灰を含む製品を探してください。

7.果物をこすります

ブラシを使用して、汚れなどの固い汚れをこすります。ただし、果物の皮を傷つけるので、ブラシが粗すぎないことを確認してください。柔らかいブラシを使用してください。トマトやブドウなどのやわらかい果物や野菜を洗う場合は、手で軽くこすってください。これは、果物の皮の裂け目を防ぐためです。

8.果物と野菜をすすぐ

果物や野菜を洗った後、汚れや農薬がないことを確認してください。きれいになるまで流水ですすいでください。

9.果物を乾かして保存します

果物や野菜に汚れや農薬が付着していないことを確認した後、何にも使用されていない清潔なタオルを使用して乾燥させます。乾いたら、果物をきれいな容器に入れます。

バツ