目次:
- 尿酸を下げるのを助けることができる食品のリスト
- チェリーフルーツ
- レモン
- バナナ
- チェリーフルーツ
- 低脂肪乳
- レンズ豆、エンドウ豆、ひよこ豆
- ブロッコリー、にんじん、トマト
- コーヒー
- 痛風患者にとって安全な他の種類の低プリン食品
痛風がある場合、医師は通常、食べ物を賢く選ぶようにアドバイスします。その理由は、プリン体を多く含む特定の食品は、いつでも痛風の症状を再発させるからです。それで、痛風患者にタブーがあるとしたら、どの食品が実際に消費に適しているのでしょうか?尿酸を下げることが示されている特定の食品はありますか?
尿酸を下げるのを助けることができる食品のリスト
痛風エイリアス 痛風 レベルによる関節の炎症(関節炎)の一種です 尿酸 (尿酸)体内で高すぎる。この過剰な尿酸液は最終的に関節に集まり硬化し、関節の痛みを引き起こします。
高尿酸の原因の1つは、内臓肉やシーフードなどの高プリン食品です(シーフード)、魚を含む。したがって、痛風患者は、体内の尿酸値を下げるために低プリン体食品を食べる必要があります。さらに、特定の物質を含むいくつかの食品は、この病気を克服するのに役立つと考えられています。
ただし、痛風の治療法または治療法となる単一の食品は存在しないことを理解する必要があります。健康的な食事をとることは、主に再発性痛風発作のリスクを減らし、関節の損傷の速度を遅くするのに役立ちます。
以下は、食べることができ、痛風患者にしばしば推奨される食品のリストです。
すべての果物は一般的に痛風患者に適しています。ただし、すべての種類の果物の中で、サクランボは尿酸値を下げると考えられているため、強くお勧めします。
さくらんぼには、抗酸化作用と抗炎症作用のある赤紫色の色素であるアントシアニンが含まれています。この含有量は、尿酸値を低下させ、関節痛を和らげ、痛風発作を繰り返すリスクを軽減することが示されています。その効果は、尿酸薬アロプリノールまたはコルヒチンと一緒に服用すると増加します。
腎臓アトラスからの報告によると、いくつかの研究は痛風の治療におけるサクランボの有効性を示しています。ある研究によると、新鮮な果物とジュースを含む果物抽出物の両方で10〜12個のサクランボを1日3回まで摂取した参加者は、痛風発作が35%減少したことが示されました。
しかし、高糖を含む果物を含むサクランボ。したがって、糖尿病の病歴もある場合は、この果物の摂取に注意する必要があります。
さくらんぼとは別に、消費に適しており、尿酸を低下させると考えられている他の果物は、レモンジュースを含むレモンです。レモンのビタミンC含有量は、高尿酸による痛みを和らげ、炎症を軽減するのに役立つと考えられています。
ボストン大学医学部の医学講師であるTuhinaNeogiは、関節炎財団からの報告によると、ビタミンCは腎臓が血液中の過剰な尿酸をより効率的に除去するのに役立つと述べています。ただし、その有効性を証明するには、さらに研究が必要です。
痛風患者は、レモンの他に、オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、イチゴなど、他のビタミンCを含む食品や果物を食べることもできます。
バナナは痛風患者が消費するための果物としても使用できます。その理由は、バナナには高カリウムが含まれているため、体内での尿酸結晶の形成を防ぐことができます。
さらに、尿酸の結晶が形成されると、カリウムはこれらの結晶の硬化を防ぎ、腎臓からより簡単に排泄されるようにします。尿酸を下げるために、毎日1本か2本のバナナを食べることができます。
チェリーフルーツまたは別名ジャマイカチェリーも痛風患者にとって良い食べ物であると言われています。 2013年にマウスまたはマウスで実施された実験的研究は、痛風を治療するためのチェリーフルーツの利点を証明しました。
この研究では、サクランボの果実をジュースの形で与えると、血中尿酸値の低下に影響を与える可能性があることが知られていますが、この低下はアロプリノールを使用した場合ほど急激ではありません。しかし、別の研究では、チェリーフルーツジュースを8日間与えても、人の尿酸値に影響はありませんでした。
まだ物議を醸していますが、痛風患者に良い抗酸化化合物が含まれているため、チェリーフルーツはまだ消費することができます。
新鮮な牛乳や、チーズやヨーグルトなどの牛乳から加工された食べ物や飲み物は、痛風患者の消費に適しています。ただし、選択するミルクの種類は低脂肪または無脂肪でなければなりません(スキムミルク または 低脂肪)、これらの利点を得るために。
実際、関節炎財団は、低脂肪乳が血中の尿酸値を下げ、時々症状を発症するリスクを減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています。その理由は、ミルク中のタンパク質が尿からの尿酸の除去を促進する可能性があるためです。
に掲載された研究 ニューイングランドジャーナルオブメディシン 結論として、植物性タンパク質を多く含む食品は、動物性タンパク質を含む食品よりも痛風患者に適しています。この研究は、植物性タンパク質の摂取は、動物性タンパク質とは異なり、痛風症状の再発を引き起こさなかったと報告しました。
一部の食品には、エンドウ豆、豆、レンズ豆など、痛風患者に適した植物性タンパク質が含まれています。マメ科植物に分類される食品は、プリン体のレベルが低く、痛風の発作からあなたを守ることさえできます。
野菜は痛風患者を含むすべての人にとって健康的な食品です。ただし、野菜の種類の選択にはもっと注意する必要があります。その理由は、ほうれん草やアスパラガスなどの一部の野菜には中高プリン体が含まれているため、痛風患者にとってタブーです。
代わりに、ブロッコリー、ニンジン、トマトなどの低プリン体を含む野菜を食べてください。ブロッコリーには、体重100グラムあたり70 mgのプリン、2.2 mgのニンジン、3.1 mgのチェリートマトしか含まれていないことが知られているため、この野菜は実際に尿酸を下げることができます。さらに、3種類の野菜には、痛風患者に有益なさまざまな抗酸化化合物も含まれています。
ブロッコリー、ニンジン、トマトを除いて、プリン体の少ない野菜は痛風患者にも適しています。なぜなら、基本的に、高プリンを含まない野菜は、ジャガイモ、キュウリ、キャベツなどの痛風患者が食べることができるからです。
いくつかの研究では、通常のコーヒーとカフェイン抜きのコーヒーの両方を適度な量で飲むと、尿酸のリスクが低下することが示されています。しかし、コーヒーがこの効果をもたらす理由を示す研究はありません。
さらに、他の病状がある場合はコーヒーを飲むことをお勧めしません。尿酸値を下げる方法としてコーヒーを飲みたい場合は、最初に医師に相談することをお勧めします。
痛風患者にとって安全な他の種類の低プリン食品
レベルを下げ、痛風の発作を防ぐと信じられている摂取量に加えて、他のいくつかの食品を摂取することもできます。これらの食品はプリン体レベルが低いと言われているため、痛風のある人にとってタブーではありません。
以下の食品を食べることで、尿酸値を上げることなく、毎日のバランスの取れた栄養ニーズを満たすこともできます。これらの食品、すなわち:
- アーモンド、クルミ、ピーナッツなどのナッツ。
- 亜麻仁などの穀物(亜麻仁)またはチアシード。
- 全粒粉パスタ、全粒粉パン、全粒粉シリアル、玄米などの全粒粉。
- 卵。
- サーモン、ナマズ、ティラピア、真鯛など、痛風のある人が食べることができるプリン体の少ない魚のいくつかの種類。