6サイクリング&ブルの後のおいしいフードメニュー。こんにちは健康

サイクリングは、日常的な身体活動として最も広く選択されているスポーツの一種です。サイクリングの重要な要素の1つは、サイクリング前とサイクリング後の両方での体の栄養の充足です。サイクリング後の栄養の充足が体の回復と水分補給の過程で重要な役割を果たすことを知っている人はあまりいないので、ほとんどの人はサイクリング後の栄養成分とそれが体に与える影響を考えずに食べ物を選びます。

サイクリング後に適切な食品を選択することが重要なのはなぜですか？

サイクリング後に適切な食品を食べると、体内に蓄積されたエネルギー源が炭水化物の形で回復するだけでなく、回復、筋肉増強、運動後の水分補給にも役立ちます。サイクリングするとき、体はエネルギー源としてグリコーゲンを燃やします。グリコーゲンは肝臓と筋肉にある炭水化物の貯蔵庫であり、使用後に食品のサイクリングプロセス中に戻す必要があります。炭水化物を含む食品は体内にグリコーゲンを貯蔵するのに役立ちますが、タンパク質を含む食品は筋肉の修復と構築に役立ちます。サイクリング後の水分補給プロセスに関しては、脱水を避け、体内の電解質バランスを維持するために、ミネラルが豊富な食品が必要です。

サイクリング後に食べるのに良い食べ物は何ですか？

運動後の摂取に適した食品の種類は次のとおりです。

1.ベイクドポテトとゆで卵

ベイクドポテトとゆで卵は、ジャガイモの炭水化物と卵のタンパク質を考えると、自転車に乗った後に食べるのに最適な組み合わせです。ジャガイモの炭水化物含有量は、サイクリングの30〜60分後に体のグリコーゲン貯蔵を「補充」するプロセスで重要です。それだけでなく、ジャガイモのカリウム含有量は、サイクリング中に汗を介して放出される体内の電解質バランスを回復するのに役立ちます。ジャガイモはまた、体内のインスリンレベルを上げるのに役立つ高いグリセミック指数を持つ炭水化物であり、炭水化物を筋肉に戻し、血流中の筋肉タンパク質の分解を止める役割を果たします。

一方、卵には人間が消化しやすいアミノ酸が含まれているため、サイクリング後に卵を食べることを選択すると、体に必要なタンパク質を提供するのに役立ちます。これらの食品は両方とも、サイクリング後の体の回復プロセスを助けるために適切な栄養を提供することができます。

2.白米とグリルチキン

運動後に白米を食べるのは正しい選択ではないと多くの人が考えていますが、実際にはサイクリング後に白米を食べることをお勧めします。白米に含まれる単純な炭水化物は、複雑な炭水化物よりも体内で分解されやすいため、体内の血糖値がより速く上昇します。それだけでなく、白米には筋肉増強に関与するアミノ酸が含まれていることがわかりました。栄養摂取量を増やすために、白米は鶏肉またはココナッツミルクのスープで調理することができます。

白米には、ジャガイモのように高いグリセミック指数も含まれています。一方、鶏肉、特に胸肉はタンパク質の高い供給源です。これらの2つの食品の組み合わせは、サイクリング後の体の回復のためのタンパク質と炭水化物を提供します。

3.ナッツ

ナッツはタンパク質含有量が高いため、サイクリング後のスナックとして選択できます。ナッツの不飽和脂肪酸含有量は、体内の悪玉コレステロールを最小限に抑えるのにも役立ちます。骨、マグネシウム、カリウムを強化し、筋肉と神経の機能を維持するのに役立つカルシウムが豊富なアーモンドなど、サイクリング後に消費できるナッツにはいくつかの選択肢があります。カシューナッツ鉄分が豊富で、他のナッツに比べて脂肪分が最も少ないです。ナッツは生で食べるだけでなく、ドライフルーツと組み合わせたり、ジャムにしたりすることもできます。

4.チョコレートミルク

研究によると、チョコレートミルクは、サイクリング後を含め、運動後にアスリートが飲むのに適した飲み物です。専門家が推奨するように、低脂肪チョコレートミルク1杯には、炭水化物とタンパク質の比率が4：1です。チョコレートミルクに含まれる糖分は、消化器系で簡単に分解される単純な炭水化物としても分類されます。さらに、ミルクには高カルシウムとビタミンDが含まれているだけでなく、サイクリング後に体を水分補給するのに十分な水分が含まれています。

5.スムージー

スムージーは、おいしいだけでなく健康的で、運動後の回復に十分な栄養素を含む飲み物です。スムージーを作る際には、新鮮な果物、蜂蜜、ココナッツウォーター、または低脂肪乳に加えて、ナッツやホエイプロテインパウダーなどの追加のタンパク質を使用することをお勧めします。新鮮な果物と蜂蜜はサイクリング後のエネルギー供給として炭水化物を提供しますが、ココナッツウォーターには体内のイオンレベルのバランスをとるのに役立つ電解質が含まれています。推奨される果物は、体の水分補給プロセスに役立つほぼ92％の水分を含み、炎症や関節痛を軽減するアントシアニン色素を含んでいるため、ベリーグループに属する果物です。